Первое блюдо

Интересует меню первых блюд , я вот готовлю в основном самые распространённые, а у Вас?

 

вобще супы не ем...

 

Про Борщ уже было?

 

Каждый день готовлю первые блюда, стараюсь менять блюда...
Борщ
Харчо
Салянка мясная (рыбная)
Гороховый суп
Грибной
Куринный
Просто овощной
Суп из морепродуктов
Щи из кислой капусты

 

Без супа- не жизнь.
Кислые щи
Свежие щи
борщ
Суп рыбный
суп картофельный
Суп с клёцками
ХарчО
Солянка рыбная
Сырный супчик(Sasa на скорую руку делает)
Суп грибной(сами собираем)
Лапша куриная
Гороховый на копчёной грудинке
вот наиболее часто приготовляемые.

 

+1 С фрикадельками...
Недавно откушал Тосканский суп с сушеными томатами, тож ниче.

 

"В жидкости вся сила!"(с) завхоз, "Добро пожаловать или посторонним вход воспрещен!"
Без супчика не жизнь!

 

С фрикадельками и с ёжиками тоже гут!..

Вот, рассольник ни разу не делал...

 

+ ко всему выше перечисленному -
Щавелевый
Суп-пюре (разнообразные)

 

Не всё отлично , а вот общепринятые супы посвоему или эксклюзиф , ктонить производит? Просто уже приелось делать одноитоже , подскажитеэксклюзиффСПСБ

 

Суп луковый
Лагман
суп - пюре томатный
суп - пюре грибной

Из простых к тому, что уже упоминалось.

 

Сам готовлю сырный суп,с грибами,мясом и т.д. всем кто пробовал, очень нравиться

Самое любимое первое блюдо - это сборная солянка, с маслинами и оливками и кусочками лимона!

 

раз в сутки - суп должен быть в желудке

много чего готовлю на первое, неохота писать))))))))))) пятница

 

Супы полюбил совсем недавно (лет 5 как).
Из предпочтений :
Хороший куриный бульон ("еврейский пенициллин")
Хороший говяжий бульон
Уха из белой свежепойманной рыбы
Грибной суп из сушеных белых
Кислые щи
Борщ вчерашний
Сам варю исключительно бараньи супы (луковый, машкурда, шурпа и т.п.) и хаш

 

борщ - недельный! забыл?

 

А как ты хаш дома варишь?

 

ну как, руками

ножки говяжьи, опаленные, требуха очищенная, язык говяжий

ножки разрезаем пополам, тщательно, очень тщательно промываем, требуху нарезаем, язык целиком, заливаем холодной водой, слегка покрыв ингридиенты, ставим на огонь.

доводим до кипения и варим на медленном огне в течении 12 часов, периодически помешивая.

я после приготовления, все мелко шинкую, мне так больше нравится.

во время варки никакой соли, перца и прочего

после, под утро, разливаем все по тарелкам /кяса - большая пиала/ добавляем соус из 9% столового уксуса с чесноком и соль/перец по вкусу, также лаваш, черствый, крошим.

короче, пора в москву, хаш приготовлю

 

Даже читать не могу, сводит животиночку, харчо - солянка - рассольник и все я ваш на веки!) (ну ета +6 или Е подойдет)

 

ЭТО ГРАЖДАНСКИЙ ПОДВИГ! Притом - двойной. Во первых, приготовить такое блюдо, когда "просто смертельно хотелось есть". Во вторых - представить такой отчет о проделанной работе.

 

Пытаюсь быть скромным

 

Я вот язык не добавляю. Жалею его. В остальном все аналогично. И, когда мужики кушают хаш, никаких коньяков и женщин рядом

 

ну ты ж не языком здесь постишь, че ты жалеешь его

согласен про женщин, про коньяк тоже, но мне водку блин нельзя

 

Водку нельзя - хаш можно... Где справедливость

 

ладно, на хаш соберемся, пару стопок выпью

один раз живем

 

кстати времени не так много в этом году, так как хаш едят в самые холода так шо хде там Миша Ростовский

 

У нас холодов нет с 2006 года... Я уже после той зимы несколько раз хаш кушал.. Непорядочек?

 

а у нас скоро обещают, так шо вэлкам! борщ. хаш!