Фермерство

а можно ссылку на программу?

 

раз тут общаются осведомленные фермеры подскажите: промышленное производство птицы, свинины, говядины и т.д. вроде уже освоили у нас в стране а вот что касается баранины что то не наблюдаю неужели не выгодно?

 

Московская область 2019-2024:
http://msh.mosreg.ru/download/document/546290

 

Если кратко. Овцеводство было развито в СССР как направление для производства шкур. Мясо шло побочным продуктом. Основная порода для шкур Романовская - окот 2-3 ярки в год, может и больше. Поголовье на 89 год 90 млн.
Отпала потребность в шкурах - основной заказчик было МО.
Мясные породы - окот 1-2 в год, для прокорма одной овцы необходимо 1 Га пастбища.
пс поголовье на 96 год (могу ошибиться) в России 7 млн.
Дальше делайте выводы сами.
ппс Исторически баранина была развита только в южных регионах, на остальной территории мясо романовской породы не очень ценили из-за специфического запаха. Плюс хранение мяса через заморозку, что не есть хорошо для данной породы.

 

Забыл добавить что на мясное направление для семейных ферм можно получить 25-35 млн р.
Не спрашивайте ссылки, нужно искать на региональных сайтах.

 

Я бы так однозначно не говорил.
Выращивание садовой земляники не менее выгодный бизнес, ибо это очень импортозамещающая отрасль.
Выращивание осетровых для икры то же не плохо, правда этим уже занимаются очень многие))
Любой бизнес необходимо считать по времени в реальности))
Форест Гамп вон на креветках нормально поднялся))
Есть модели ферм для выращивания различных аквакультур в закрытых бассейнах. В том числе и креветка.
Для себя решите - вы каким фермером себя видите.

 

По выделенному - могу предложить вариант, но не в вашем нынешнем месте. Рисков более чем)))

 

Чужой опыт. Для информации.

http://www.bmwclub.ru/threads/opjat...-kaluzhskaja-obl.1041296/page-2#post-30478384

 

Спасибо, ты сделал мой день, - только благодаря тебе я пролистнул страницу по ссылке вверх и нашел суперцитату из ДимыВ

мужик
мысли как топ
что отделает богатого от бедного? богатый решает проблемы
у тебя есть два пути успешно решать все вопросы - въехать самому и сделать как надо или найти спеца , который сделате лучше тебя
все мои бизнесы выстреливали тогда, когда я находил сильных спецов / строил команду
сам я ни к чему не прикасаюсь, не мое

Думаю, он тоже мог бы собирать стадионы, как Портнягин или это чувак, которого обсуждают в теме про самую дорогую дискотеку.
Сорри за офф

 

Надо идти в местный минсельхоз/минпромторг и общаться, чего им больше надо на месте.
Но у государственных субсидий есть и обратная сторона: по любому поводу проверяющие пишут заявы в СКР, и вместо выполнения плана смотришь на выемку документации и на допросы ходишь.
Но если реально пашешь, то даже в случае полного просирания бюджетных денег присесть вряд ли получится.

Моё личное мнение, надо дистанцироваться от конкурентных продуктов.
Растениеводство куда менее геморойное, чем животноводство.
Технические культуры может в момент бывают менее выгодны, но куда комфортнее выращивать и сбывать.

Про ягоды Альмани тоже верно пишет, в прошлом году на ярмарке в Нижегородской области одним из крупных инвест-проектов, которые подписывали соглашение с областью, было расширение фермы, которая чернику-землянику-малину выращивает.

 

Я даже знаю ответ от местных министерств - нам надо чтобы вся налоговая база осталась у нас. А что вы будете при этом делать не волнует. Стратегию развития территории пишут местные административные органы, администрация района как пример. Она так и называется - стратегия развития такого то района. Министерства может сказать только одно - классный у вас проект, делайте. Мы даже можем приехать ленточку порезать на открытие.
Тут мы подходим к самому интересному - наличие инициаторов проектов на местах. Это тот моторчик который все и двигает. У него как правило есть чёткая цель - заработать денег или открыть в районе маточник овец (подчёркиваю- это пример).
Старым фермерам это уже не надо, молодые в массе своей инертны. Есть кто реально делает, за таких как правило администрация и держиться. Галочки об исполнении никто не отменял.
Теперь вопрос - как много предпринимателей на местах имеют силы, голову и знания чтобы дойти до конечного результата?
Проще - таксовать, сдавать однушки или иметь другой безрисковый бизнес. Это раньше особых вариантов не было, в 90-х, сейчас вариантов вагон))

 

рядом с дачей построили комплекс под осетровых пару лет назад, 330 лямов субсидий освоили, сейчас банкрот и продать не могут — нет спроса в таком количестве в калуге на икру.

 

Я видел документы где на осетровое хозяйство было 1,2 млрд субсидий))) это же так просто - икра очень дорого стоит надо выращивать)))
Вот он сегмент лакшери)))
Интересен опыт китайских товарищей, там на площадях как у нас СНТ (2-6 соток) , стоит бассейн где выращивают креветку и молодняк каменного окуня. Потом сдают этот урожай в конторы , как у нас раньше стеклотару принимали. При этом используют для увеличения роста наших же рачков "Артемия" , которых добывают на Алтае. Отличный ускоритель роста и очень большой процент выживаемости молодняка даёт.
Например в том же Крыму есть все условия для подобного бизнеса, не увидел бума малого предпринимательства))

 

Ты анекдот про мужика с тачкой, накрытой газетой, знаешь?

 

И ещё про наличие собственного капитала нигде не увидел.
ПС.Те кто пишут про животноводство не должны забывать про убой и утилизацию. Это реальная проблема в РФ.

 

Саш, привет!
Что то дни какие то жаркие пошли, расскажи может и знаю.

 

Вот не согласен.
Знаю несколько убойных производств которые простаивают, ибо были построены на прием живка из Европ))
Тут с мясом проблемы))
Последний месяц не могу купить хорошей ливерной колбасы, люблю в субботу опрокинуть стопочку под пахучий кружочек ливерной. Так ребята которые её возили со своего производства, магазинчик фермерский у дома, говорит нет мяса в переработку. Одних курей перерабатываем, а производство остановили в конце июля.
Как то так - вести с полей)

 

Это намек про субсидии и результат.

На проходной одного предприятия охранник остановил мужика с тачкой, накрытой газетой.
Стой, говорит, покаж, что у тебя там.
Мужик спокойно поднимает газету - в тачке пусто.
Ладно, говорит, проходи.
На второй день такая же история, на третий.
Охранник весь извелся - и снизу тачку осматривал, и дно простукивал, и колеса прощупывал... ничего нет, газеткой накрыта и все.
Через две недели не выдержал, взмолился:
- МужЫЫЫк!!!! Ну расскажи, в чем прикол-то?
- В смысле в чем прикол?
- Ну как, ты каждый день тачку пустую вывозишь, под газетой ничего нет...
- Как нет? Я ж тачки ворую...

 

Это не анекдот по данной теме, это быль)))
Целые конторы есть кто тебя готов провести за ручку до получения субсидий.
Они не редко к нам обращаются дабы документы по экономики сделать)))
Не понятны мутняшки которые на это готовы идти, я думал лыжников уже нет))
Но видать сложная экономическая обстановка опять их вывела на свет))
Работать не пробовали - пробовали не помогает)))

 

По такой схеме, только чеснок ))
В октябре посадил, с августе - сентябре собрал урожай.

 

Ага, тонн 30 с гектара, и что с ним потом делать ?)))

 

Мариновать ))

 

Прикинь сколько к этому объёму водки пойдёт)))

 

Надо будет рядом мини-заводик поставить. А то сколько не бери, всё-равно бежать ещё раз ))

 

Лучше ферментированный. Тухлый чеснок за бешеные деньги расходится.

 

А что сейчас за тема с чёрным чесноком?

 

Октябрь близко, если кто то хочет поупражняться на чесноке, могу пару-тройку га выделить)))