Самса

Их полно, вроде, по мкаду. В какой-то конкретной таритесь?

 

Два - это уже "полно"?
А я раньше считал, что "много" - это "больше пяти"..

 

Помоему их 4 штуки, в основном в Бутово, очень качественно и вкусно!

 

Фудсити 2 этаж . Точек 10 , если не больше ,пекут лепешки и самсу в тандырах. Есть узбеки, есть таджики.Для желающих чуть дальше несколько кафешек с восточной кухней.

 

Уксус дают внутрь самсы налить?

 

Честно говоря, не в курсе. Уксус не в почете у меня от слова совсем.

 

Что за трэш?!
Не исключено, конечно, что я просто-напросто не в курсе... В перемячи некоторые татары советуют, отогнув один из "лепестков" защипа, влить внутрь немного кефира или айрана. Для кислоты. Но уксус! В самсу!
ЗАЧЕМ?!

Почитал некоторые из рецептов самсы.... На сайтах безголовых "хозяюшек" типа "say 7" и "поваренка", действительно, некотрорые кмк анацефалы от кулинарии советуют есть самсу с уксусом. Но это, думаю, тоже самое, что поливать пельмени майонезом или кетчупом...

 

Категорически поддерживаю!

 

В Узбекистане в чайханах и столовках на столах частенько уксус стоит. Вот и поливают им , что под руку попадёт и манты и самсу. На любителя. Я тоже иногда пельмени или манты с уксусом ем., а самсу , на мой вкус лучше со сметаной. Вопрос привычки короче.

 

в узбекистане обычное дело подавать самсу с виноградным уксусом, очень вкусно, настоятельно рекомендую.

с уважением, безголовый анцефал от кулинарии.

 

В кафе как то кушал узбекском, там все узбеки брали со стола бутылку, в которой был ещё и красный перец, и наливали в самсу. Может он разбавленный, может настойка, уксуса там небольшое количество

 

Не эссенция точно,обычный столовый уксус,наверное и виноградный ставят, не обращал внимания . Стоит там на столе бесплатно. Хочешь поливай хочешь нет. В дешевых заведениях кроме соли и уксуса бесплатного на столе ничего не встречал.

 

Ну, ладно-ладно!
Я, между прочим, вначале уточнил -

А диагноз, если вчитаться, относится не столько к привычке есть что-то с укусом:

Если самса с уксусом - не "тоже самое" - что же, мой опыт обогатился еще кое-чем. Значит, попробую.