Магазинные пельмени. Кто какие предпочитает.

Вообще не понравились (( Какие-то безвкусные совсем

Лучшими были "Сибирский деликатес". Жалко, что накрылись
Очень вкусные

 

И сколько он такого брака выпускают???
Ведь совсем иные ощущения! Как их называют: "органолептические"? Когда консистенция иная и жуётся иначе.
Да и как - то ну ... не солидно это для марки пельменей, из "крупно серийных" позиционирующих себя чуть ли ни как самые дорогие!
Опять - таки интересно: значит такая проблема должна быть и у пельменей других марок?

Ау, любители дргих поименованных в данной теме марок! Замечали такую проблему со "своими" пельменями?

 

Сибирскую коллекцию брал раза три. Никаких нюансов с фаршем не встретил. Обычно ем "Цезарь", разницы по вкусу нет, по цене практически нет, зато распространены повсеместно. Также никакой пастообразности в фарше не замечено, хоть и съеден уже не один десяток килограммов

 

Три раза за какой период? Я обнаружил такой фарш в партии, выпущенной в конце ноября 2016

 

Ну моя выборка совсем несерьезна, да и было это давно (измерять годами).
Это, скорее, была связка с вашим постом для перехода к истории с "цезарем"

 

На мой вкус есть только 2 вида пельменей массового производства которые действительно вкусные.
1)Horeca Select собственного бренда МЕТРО (для них вроде "омские люкс" делают)
2)Мираторг говяжьи "из мраморной говядины"
Все остальное откровенная помойка, что цезарь, что сибирская коллекция и тд.
Мелкое производство не берем, бывают очень вкусные мелкосерийные производители.

 

Пельмени из "мраморной говядины" - кулинарный нонсенс.

Впрочем - Мираторг сейчас отличается в потакании кулинарному бреду: сегодня своими глазами видел рекламу чивапчичей (ЧИВАПЧИЧЕЙ !!!!!!!!!) из мраморной говядины.

Господи, Прости!

 

-Положите купруму чтонибудь из фарша "мраморной говядины" наконец!

-Не надо, купрум сыт и у него несварение от маркетологов.

-Да пусть купрум не ссыт! а возьмет и пожрет!

 

Господи, какая глупость на уровне пятиклассника времён "застоя развитого социализма"! И этот ... непристойный до полной ... персонаж как - то доказывал, что слово отец следует писать только так: Отец

По существу вопроса.

Для особо одарённых. Что такое "мраморное мясо"? Мясо, с "прожилками" жира в мышечной массе.
Какой смысл делать из такого мяса фарш для пельменей или любой иной, если в фарш ПРИНЯТО добавлять сало?
Смысл только в повышении самооценки потребляющего фарш из "мраморного" мяса персонажа со вкусом настолько не развитым, что он не понимает бессмысленность приготовления фарша из мраморного мяса.

 

убедительно прошу обойтись без перехода на личности. спасибо.

 

смысл может быть, он просто лежит не в плоскости жирности, а том что у разных пород разного откорма - разный вкус мяса, что отражается на вкусе фарша.

то есть если вместо "чевапчичи из мраморного мяса" написать "чевапчичи из ангуса" - то смысла сразу становится больше, но отдел маркетинга убедительно докажет, что для повышения объема продаж нужно использовать первый вариант.

но если совсем честно - я совершенно не уверен, что в слепом тесте отличу чевапчичи из ангуса от чевапчичи из мяса обычной мясо-молочной тверской буренки.

 

Что за истерики бабские закатил. Если ты по своему технически сложенному складу ума не можешь воспринимаешь маркетологов, которые действительно несут в 99% чушь это лишь твои личные проблемы.
Принято, не принято, кем ПРИНЯТО? тот продукт что продает мираторг под вывескй "пельмени из мраморной говядины" являются всего лишь говяжими пельменями без сала, без свинины и только лишь из говядины.
Если тебе режет чтото слух повторюсь, это лишь твои личные проблемы.

 

Ну это же маркетинг чего так перевозбудились то ? Подсолнечное масло без холестерина не будоражит ?

 

хинкали сухие , вычеркнуть .

 

Это как роз тот маркетинг, который благоденствует, поскольку видит перед собой "фокус группу" потребителей с уровнем ассоциативного восприятия, приближающемся к уровню умственно отсталого человека.
Вам нравится, когда вам намекают, что вокруг много идиотов? Мне нет!
И именно это "нет" я озвучиваю.

 

Это как роз тот маркетинг, который благоденствует, поскольку видит перед собой "фокус группу" потребителей с уровнем ассоциативного восприятия, приближающемся к уровню умственно отсталого человека.
Вам нравится, когда вам намекают, что вокруг много идиотов? Мне нет!
И именно это "нет" я озвучиваю.

Спасибо, процитировал. А то вдруг на вас найдёт временное просветление и вы сообщение приведёте к адекватному смыслу

 

если возвращаться к теме пельменей, могу смело рекомендовать пельмени от
LE BON GOÛT. почти как домашние и цена адекватная. покупаю последнее время только у них.

 

Спасибо, что опередил. Не буду и смотреть

Последнее время, часто покупаем мясо в "Мяснов", тут же что-нибудь к чаю в "Отдохни".
В октябре решили попробовать "пельмени ручной лепки". Оказалось "фу" редкостное.
Ну может не повезло с партией. В это воскресенье решили попробовать еще раз.
Опять же "фу" - крайне не рекомендую. Не знаю, как можно сделать такое невкусное не только мясо, но и тесто.

"Сибирская коллекция" сильно зависит от размера. В мелких мясо странное, как раз как паста.
Самые "крупные" как повезет и так и так попадалось.
Средний размер заметно лучше.
В конце года покупал новый маркетинговый ход "Идеальная порция". Смело рекомендую.
Не знаю, что там с граммами, но нам с дочкой на двоих самое оно оказалось.

 

В любом продукте питания есть "имиджевая" составляющая. Иногда она доведена до абсурда, как, к примеру, "микро лепестки" натурального золота в одной из водок Черноголовки.

Примерно такой же абсурд - делать фарш, акцентируя на том, именно на том, что это фарш из "мраморной" говядины.

Тем более, если это фарш для пельменей или "чевапов". Который попросту не приобретёт свойства фарша, характерного для этих продуктов, если только в нём будет лишь тот жир, который присутствует в "мякоти" мраморного мяса говядины.

Как - то так

 

Вот! Кстати, я ошибался несколько. "Пасту" я обнаружил в пельменях "СК", произведённых 26.10.16

 

Почему идиотов то ? Людей недалёких и невникающих очень много .

Вас не тревожит какие сериалы и прочие токшоу для умственно-отсталых показывают по ТВ ? Мне вот по барабану , переключил и не парюсь так же и с пельменями и подсолнечным маслом .

 

Чем вкуснее покупные пельмени, тем херовее жизнь.

 

Хорошо, пусть не идиотов, но "людей недалёких и не вникающих" очень много. Пусть так.
Но часть из них находится настолько близко, что переходят в категории
а) собеседников
б) советчиков

как, к примеру, случилось в этой теме.

Я разницу вижу

Нет, конечно, понятно, что можно и игнором воспользоваться, как коллега Хилер, к примеру

 

С возрастом проходит желание кому то что то доказать , просто улыбаешься и идёшь дальше не обращая внимания .

 

Вы, бесспорно правы так сказать "в общем и целом". Но мы - то тут - как бы одна группа собеседников, да ещё и в этой ветке - как бы за одним столом сидящая.

Ну, представьте: сидите это вы в компании, трескаете пельмешки, да под водовку... А тут, сосед, да не на дальнем углу стола, а напротив, перебрал слегка ... пельмешков и ... понёс дичь.
При том, что не в смысле тетёрки или косули
Нет, можно, конечно и улыбнуться, но мимо - то пройти получится только в том случае, если вы из - за стола выйдете, а значит, откажетесь и от пельмешков, и от водовки.
Хорошо, если вы уже накушались! А если - ещё нет?

 

странно у меня отзыв Кати Калины))) в любом случае на качество пельменей "рожи" не влияют)))

Р.С. а что со Сталиком не так?
Р.Р.С. и пельмешки рекомендую ..... не реклама если что))))

 

Отзывы персон, той или иной "степени" публичности и авторитета - как способ продвижения. А если имеет место быть идеосинкразия по отношению персонажа - то - наоборот.

И тут я мнение коллеги Хилера в отношение странного во многих вопросах Сталика разделяю