Санкции со стороны США и ЕС, последствия. Контрсанкции. Том 2

Простая это какая? Картошка с селедкой?) Если говорить о русской кухне, то по трудозатратам она не такая уж и простая, да еще и калорийная в большинстве своем. Плюс «простая еда» требует изначально приличных ингредиентов. Иначе есть эту «простую еду» будет не кому).

Да большинство отрубов быстро готовиться, не обязательно рибай и даже не обязательно мраморный). Отдельные виды рыбы типа тунца, тоже идеальны по такому рецепту.

 

щи - это борщ без помидоров, и во франции и в италии он есть
пельмени - ну они китайское блюдо, в китае даже отдельные специалисты есть в хороших ресторанах по ним.
соленья - да они везде , русским сложно назвать, кавказские более разнообразны
селёдка в россии отродясь не водилась

 

ну правильно, кому охота щи из крапивы лаптем хлебать?
даже хохлы нас обогнали и в этом вопросе!

 

сцук, спугнул походу

 

Ну если Россию ограничить московским княжеством то да. А так ее промышляли и поморы и на дону
А французские "щи" - чечевичная похлебка. Гугел в помощь, повар)))

 

Ну и где эти знаменитые соленья из Грибов?))
И что еще за борщ с помидорами такой? Хрень какая то южная

 

А Вы не заворачивайте

 

беломорка вкусна , факт. но картошка с селёдкой о которой речь (скорее всего) была - это атлантическая сельдь, которая появилась на столе ну 50 лет назад .

грибы - да , пожалуй - русское блюдо...хоть и появилось на 500 лет позже аналогичного итальянского.

 

Да ни кого они не обогнали, у хохлов борщ изначально вообще специфический и с салом на полпальца. То что в рестрах подают, уже микст адаптированный.

 

Каши из круп, блины, простые блюда из мяса, пироги с бесконечными начинками, рыба в разных вариациях.
С какого то момента, картошка во множестве вариантов приготовления.
Ну и выпечка сладкая, само собой.
Вот, типичный пример русской кухни. Весь день сегодня ем, не могу остановиться.
И по правде сказать, уже всё съел)))

 

Я не про закусь к водке а о засоленной сельди. Итальянские "щи" - те же французские, только вместо чечевицы белая фасоль))) Ой, а если красную варить, то наверняка в твоей классификации получится борщ. Порви пуканы на Харьков форуме, подсунь рецептик))))

 

добавляют сало в борщ - это когда мяса нет , только кости.

 

Все бы вам иностранное возвышать!)

 

Как там...

Кушай тюрю, Яша
Молочка-то нет...

Вобщем, щи да каша пища наша
А так рестораны русской кухни есть много где. Отделы продуктов из России есть например во многих германских супермаркетах. Ну и пирозки в Японии почти на каждом углу как будто прям из Азбуки...

 

Да вы все про рыбу забыли правильную! За пельмени они тут сцепились

 

На самом деле я чую, что баттхерт организовал нежданно... я не имел ввиду, что русская кухня убогая... она простая, но далеко не убогая. Те же каши будут поинтереснее итальянской поленты. Я имел ввиду, что практически нет всемирно известных блюд русской кухни. Не, ну водка не в счёт

 

вот ты склочный. есть версия , что атлантическая сельдь - из Атлантики, доступ к которой появился относительно недавно.

 

Пирозки... Митсубиси. Прально, нету в японском шипящих)))

 

Борщ это щи со свеклой. В российском черноземье варили токо в путь. А в нечерноземье просто свекла особо не росла

 

Это не еда, вредно и не полезно. Да и на час как минимум мудохни. Я вообще выпечку не готовлю. Ни к чему это.

 

Северная рыба - всем рыбам рыба

 

Не только со свеклой, а с перцем, фасолью, помидорами, морковью и еще кучей всего. В России как раз такой и готовят.

 

Во первых, это не вредно. Если разумно подходить к поеданию)
Во вторых, приготовление еды, это процесс может даже более важный и интересный, чем ее поедание.
Кстати в том числе и поэтому, я итальянскую кухню оч люблю)

п.с.
И да, вот еще.
Типа "невредной" еды, имхо не существует. Миф это)

 

палтус, клыкач, сёмга, рыба северных рек. но не сельдь.

 

фасоль в борще ? удивительно.

 

Чо?(С) )))

 

Есть. Просто они у японцев звучат как промежуточные между шипящими и свистящими. Так же как например Р и Л, Б и В унд ишшо чего-то. Они на слух не различают эти звуки, отчего пытаясь выговаривать, путают их, если твердо не запомнили. Плюс для них сочетание нескольких согласных выглядит как один звук, поскольку ихняя азбука слоговая и каждой закорючке соответствует согласный и гласный звук

 

А.П. Чехов. *Ванька* 1886 г.)))

 

Русская кухня одна из самых не вредных. Жареного минимум. Варёное, пареное, тушёное.

 

Пельмени вообще отдельная тема. Познакомилась тут с одними производителями, прям рвут за натуральность, попробовали, ну от домашних как рачки до бама. Засунули их в один онлайн магаз, в итоге нашлись и те кто в восторге. Видимо все зависит от того как дома готовят. У многих бывает или не съедобно или никак. Так вкус видимо и формируется.