"Ресторанный критик"- путешественник

Скорее под американский.

 

По крайней мере по картинке именно так,с собой фоток нет, но если погуглить известные сайты, то там есть реальные фото ребер и другой еды из этого ресторана.в Вене был несколько раз - но ужинать стараюсь именно там, даже если проживание не рядом.... Не ломает проехать несколько остановок на метро ради вкусной и относительно не дорогой еды

 

порекомендуйте плиз какой-нибудь апскейл рестик в монако/ницце..
вот вроде робушона вот этот советуют
http://www.metropole.com/fr/restaurant-montecarlo/joel-robuchon
спасибо!

 

В теме этой писали про Монако и Ниццу.

 

Михаил, тему разумеется читал и видел только ваше же это

""Если кто будет в Ницце,то рядышком есть ресторан Золотая Коза.2 звезды и очень вкусно.Вид великолепный на море.На двоих за еду в 300 евро можно уложиться,что для такого уровня вполне себе нормально.Вино уже от толщины кошелька.

В Монако на крыше отеля Де Пари есть рестик Ле Гриль.Еда хорошая,цены нормальные ,но ничего выдающегося,кроме обслуживания.зато там на десерт подают суфле...Это нечто.Они утверждают,что именно в этом ресторане оно и появилось.С выдержанным портвейном просто мега вещь.Вечером раздвигают купол и сидишь как на улице.Вокруг ресторана балкон с круговым видом на весь город.Очень красиво."

надеялся, что может быть еще что-то кто-то скажет

 

Сейчас Де Пари на ремонте, К сожалению еще года 2 будет закрыто.

 

Спасибо! забучил второй, отпишусь по факту

 

обещал, отписываюсь. по монако:

chateau eze - честно говоря, ну совсем не впечатлил. запомнил только огуречный суп с кокосом) в целом как-то пресно.. но, конечно, вид отличный

robuchon monte-carlo - вот этот очень понравился, брали дискавери меню, ням-ням!) базиликовый сорбет с малиной вообще)

 

Подскажите хорошие рестики в Амстердаме? 6 лет там не был подзабыл уже все... И пивные тоже !))) Спасибо!

 

La Rive - очень хорошее место.
В дополнение к нему также понравились Bord'Eau в отеле Европа, Ciel Blue и Sazanka в отеле Okura.

 

спасибо!

про Bord'Eau слышал, типа малекулярная тема , зайду! Не подскажите там бронь нужна заранее?

 

Я бронировал за день обычно.
Фото оттуда ниже

 

фото что-то не хотят открываться...жаль.

 

Ребра в Вене однозначно в Штрандкафе (http://www.strandcafe-wien.at/?lang=en).
На Штельц в Швайцерхаус в Пратере. http://www.schweizerhaus.at/#!/page_home

 

Большое спасибо за Bord'Eau !!! Сходил , не дешево конечно, почти 300 на двоих, но в восторге!)))
От Амстера немного удивился в плане гастрономии, почти в любом месте суперкачественная кухня! Продукты все свежие, сервис на высоте, рестики разнообразные!

 

Рад, что понравилось!
300 на двоих - это как-то гуманно и совсем не дорого для такого уровня заведений.
А с точки зрения хорошего питания, Амстердам, действительно, производит очень хорошее впечатление. Начиная от простых уличных заведений и вплоть до "высокой гастрономии".

 

это с вином?

 

+1.И что за вино?

 

Да, с вином самым дешевым, Gaja пьемонтовское.