Порекомендуйте хинкальную в Москве :)

Вот это хорошо подмечено

 

Хороших ресторанов в Москве до фига. Никакие хинкальные и чайхоны им не мешают.
Уж лучше хинкальня и чайхона, чем суши или итальянская помойка.

 

Есть подозрение, что "восточные" кафешки в такую же помойку могут скатиться...

 

Они туда не скатятся хотя бы потому, что там готовят люди, для которых это кухня родная.

 

Нет ли новых достойных точек?

 

Что-то вас всех потянуло на примитив.. Вернее, на очень незамысловатые национальные блюда.
ИМХО - их лучше делать по аутентичным рецептам дома. Или есть на их "родине".. Не ресторанные все эти блюда.

 

Иногда то хочется)
А с тестом возни много, и чем реже делаешь, тем хуже выходит; так что проще пару раз в год поесть эти аутентичные блюда где нибудь, где их правильно готовят, имхо

 

Да уж чего сложного может быть в тесте для хинкали?! И с начинкой тоже - проблем не вижу!
Манты - еще все-таки соглашусь - отваривать их на парУ - более хлопотно.. А уж хинкали накрутить - не дюшбара же, где в ложке до 20 штук помещается - крупные изделия, по шесть штук на порцию достаточно. Кинуть в воду и отварить - тоже невелик труд.
Думаю, что у хинкали, как и у пельменей, нет абсолютно стандартного рецепта - в любом районе или городе - свои разновидности.. И под этим "соусом" нам могут "впарить" поделки, абсолютно ничего общего с хинкали не имеющие.
Поэтому и не стремлюсь во всякие хинкальные. Захочу - сделаю.

 

Ну, я не такой продвинутый кулинар; мне проще в метехи или в хинкальный дом, тем паче хочется редко такой писчи ( да и не очень полезно свежее горячее тесто)

 

То есть - "паста фреска" все-таки погубит Италию? Они же и не подозревают, что она НАСТОЛЬКО вредна?

 

Хинкальная на Бережках, 12
Понравились)
Есть варианты - с зирой, чесноком и зеленью, с говядиной, и свинина/ говядина
Прайс -60 р штука
Штамп заведения на каждой

 

Гогиели-на авиамоторной-вроде нормуль!

 

Интересно, еще работает заведение?

 

http://khinkalnaia.ru/o_nas.html

Вот тоже какая то хинкальная на Кржижановке открылась, к сети Мимино отношения не имеет.
Может, кто был-ел?

 

Тестили, давно?

 

дня три назад пробовал хинкали и хачапури-вкусно!

 

Угол Ленинского (дублер) и Дм. Ульянова при движении в область. Так и называется, "Хинкальная", но не из той сети. Ооочень хорошо. 50 р. / шт.

 

При движении в область по Ленинскому - по ходу справа будет Университетский проспект , а Ул Дмитрия Ульянова будет , соответственно слева, через проспект

То есть Ульянова заканчивается ленинским, далее это уже Университетский, вплоть до Мосфильмовской

Эта хинкальная при движении в область по ленинскому - по правую руку будет или по левую?

 

Светлана, а вы хотите гидом по всем чебуречныи и хинкальным Москвы работать?
А то вы постоянно спрашиваете новые адреса и выкладываете фоты, какие посетили.... Создается впечатление, что вы с раннего утра начинаете хинкально-чебуречно-продуктовый забег!

 

При движении в область справа. Хорошо, это угол Ленинского (дублер) и Университетского. Я че-то был уверен, что он от Комсомольского начинается.

 

Ясно, пасиб). Значит из новых.

А то слева как раз есть хинкальная,,которую хвалили - рест Южный, Ул Дм Ульянова, 5 / Ленинский проспект, и я подумала, что Вы о ней

 

Очень вкусно готовят хинкали в хинкальной на Спасской в Москве

 

+1. если хочется хинкалей, то только туда.
если в ней мест нет, что бывает почти постоянно в выхи, если не бронировать, то, как вариант, хинкальная на Щепкина 25/20.

 

На Спасской - сетевая?

Не про нее ли?

http://www.tripadvisor.ru/Restauran...alnaya_Na_Spasskoy-Moscow_Central_Russia.html

 

"Шашлык оказался посредственным - свиной содержал большое количество жира, а телячий был не прожарен." - почитав таких экспертов, прямо захотелось туда наведаться, все как надо

 

Ага. Она.

 

+1 к Щепкина, вкусно и недорого.

 

подтверждаю, всегда захожу когда бываю рядом, одни из лучших в МСК и стоят 3 копейки

 

Если кому надо , подскажу как сделать скидку на все меню 50% Тоже туда хожу .

 

Купоны штоль?

Что то отзывы на это заведение какие то не очень