где покупать грузинское вино ?

Я для себя чуть было не похоронил эту тему совсем - в смысле не дорогого вина из Грузии.
Но вот так получилось что попробовал , причём в сравнении с другими не дорогими винами, вина от производителя Шухман - очень приличные вина в своей ценовой категориии.

Шухман - немец - вложился в производство в Грузии - дедлает вино, и вино это по крайней мере действительно похоже на вино, а не на непонятное пойло для непойми кого.

 

Те вина Грузии которые делаются из аборигенных сортов винограда в любом случае интересны и не имеют аналогов в мире ни в Италии ни во Франции , на пример абхазы выпустили пару своих элитных номерных вин Атауад и Ашта-Лаша , но если посмотреть из каких сортов винограда они сделаны то получается что это точные копии французских и грузинских вин спрашивается зачем покупать копии когда можно купить французский оригинал ? У грузин же есть на пример Усахелаури , так его одноименный виноград растет только в двух маленьких районах Грузии и урожай всего в районе 5 тонн , в других районах не приживается , вот это я понимаю - сила ! Кстати самое парадоксальное вино что пробовал в жизни 2 в 1 . Бескомпромиссную Хванчкару делает только одна грузинская фирма , защищаясь от подделок отказались от классических бутылок в форме (Бордо) в пользу своих фирменных 750ml . Скоро поеду в Тбилиси подогрею Михаила Ф и Александра (Wine_Dealer) серьёзными релизами
1
http://www.mistralalko.ru/wines/atauad_wine_collection/
2
http://www.mistralalko.ru/wines/ashta_lasha_wine_collection/
3
http://www.khvanchkara.net/rus/product.html

 

Рустам, всё не так просто - один и тот же сорт в разных местах разные результаты даёт.

Последнее вино в Москве есть - немного больше 2х стоит - как считаешь - стоит этих денег?

 

Конечно стоит , оригинальная Хванчкара , кроме неё этот завод больше ничего не выпускает , вкус очень насыщенный - густой . Я все равно сторонник именно оригинальных вин (сорт винограда + место производства) на пример легендарный Чёрный Доктор можно получить только из сорта винограда Эким Кара , или не менее именитое молдаванское Негру де Пуркарь 70% французский Каберне-Совиньон 20% грузинский Саперави и всего лишь 10% молдавский Рара-Неагра , но именно эти 10% дают убойный результат
1
http://sunvalley.ua/ru/vino-chernyy-doktor-solnechnoy-doliny-22
2
http://www.purcari.md/newsite/index.php?option=com_wines&view=wines&Itemid=55&lang=ru
3
Серьёзный знаток вина надо признать
http://www.gastronom.ru/sopexa/inside2.html

 

послушайте, неужели за тот год, на протяжении которого вновь разрешили ввоз грузинских спиртосодержащих помоев и провели обсуждение в этой теме, ещё остались настолько наивные, что продолжают желать купить грузинское, извините, "вино"?

С оригинальным, густым, насыщенным вкусом???

Ну, я понимаю гешефт тех, кто тут занимаются косвенной рекламой этих "вин": не обманешь - не продашь.

 

Не спорю - рынок и впрямь заполнен весьма сомнительным шмурдяком из Грузии, но хорошее вино там всё же есть. Что странно - его покупают и пьют.
Год назад сам не верил что там всё же делают приличные вина - да спасибо Рустаму - глаза открыл.

 

а я до сих пор не верю.

причем Михаилу Ф и wine_delaler'у верю. а в грузинское вино не верю.

такой вот парадокс.

 

Роман легко могу объяснить причину твоего парадокса , он лежит в твоём подсознании по причине не приязни ко всему грузинскому - не нравиться грузинское вино , не нравиться грузинская кухня , не нравяться грузинские девушки и так далее.....
Гванца Дараселия

 

офигеть.

и с чего это у меня?

 

Москвичам многое не нравиться-все понты колотят.

 

По случаю отменной погоды и планов по жарке телячьей вырезки и просто телятинки на гриле, решил прикупить грузинского вина с тем, чтобы ... убедится.

В чём убедится - если после дегустации буду в состоянии - напишу.



Цены такие: Напареули - 970 руб., Макузани - 1470 руб., и Киндзмараули - 470 руб.
Цены близкие к ... ценам за настоящее вино. Ну, может в цене мукузани будет великовата составляющая цены глиняной бутылки. С него и начнём.

Поехали!

 

Будь здоров.

 

Спасибо!

Итак, вот, что осталось от Мукузани:



Резюме. Сургуч, которым запечатана пробка, натуральный. Натурально выглядит и верёвочка, подтверждающая, что бутылка запечатана и не вскрывалась. Судя по запаху, натуральная и кожа, шильда из которой вложена в "паспорт качества" вина.

Все остальные ... эмоции описывать (после распития бутылочки) охоты не появилось...

Напареули произвело лучшие впечатления. Если прилагательное "лучшее" в общем и целом уместно применять в данной ситуации.

Киндзмараули ещё не открывали.

Напомню, что все представленные вина выполнены (должны быть выполнены) из винограда сорта саперави.

 

И вправду, ... парадокс. Я исключительно под впечатлением впечатлений Михаила Ф купил сегодня на пробу три бутылочки... Выше представленных... О своих впечатлениях - написал. Или - не написал.

Но, извини, на хрен нужно такое вино, достойные образчики которого следует искать так же тщательно, как ищется жемчужное зерно в куче навоза?

 

По поводу Киндзмараули, фотографии которого представлены в несколько выше расположенных сообщениях.
тут всё просто: сладенькая водичка...

Ещё раз. Я допускаю, что это именно мне не повезло и я купил либо какие - то некондиции, либо - откровенные подделки.

Мне, честно говоря, на это насрать. Я могу, конечно, напрячь не только свой штат, но и штат соответствующих департаментов ещё примерно 25 лизинговых компаний, за которыми, кстати, примерно 80% всего лизингового российского рынка.
Да и напрягать - то не придётся! С удовольствием прошерстят по такому любопытному поводу всех и вся на предмет добросовестности, контрафакта и т.п.
Но, возникает вопрос: а ради чего? Ради поддержки сельхозроизводства сопредельного государства? Не уверен!

Окончательное резюме. А даже и не стоит заморачиваться вопросом, где покупать г .... рузинское, с позволения сказать, "вино"!

 

Э...Сорри, а под какие такие мои впечатления покупались грузинские вина?
Я вот только что съел бутылочку Шато Тальбо 2004 и Баролло 2006 года под карачаевского барашка( будь здоров Анастас) и никаких грузинских вин не намечалось.Ну вот совершенно.
Готов еще раз отписать, несмотря на мое отличное отношение к уважаемому Рустаму. Лично я человек консервативный и пью очень ограниченное число вин. Люччи и Лючьенте, Брунелло ди Монтальчино от Банфи и Баролло, завтра выложу фотку , Шато Талбо региона Сент Джулиан( сцука остался только 2008 и моложе) и венец - Тиньянелло. Есть вина лучше, я их пил, но не могу себе позволить покупать их себе на регулярной основе.
Из многообразия выбора эти наиболее подходят по органолептическим свойствам из громадного количества продегустированных.Недавнее удивление было от чилийского филиала Ротшильда. Пригласили на ужин, три вина проходящие,а вот резерв из каберне совиньон очень понравился. Все забываю ящичек взять на дегустацию с пристрастием.
Никакие грузинские, молдавские , укараинские вина не потребляю и не собираюсь. Только из желания пить нормальное вино, а не помои.
Может лет через 10 завод Шабо в г. Белгород- Днестровский сможет выстрелить. Очень серьезный подход и оооочень серьезные вложения.

 

ну, вроде как несколько выше ты о продегустированных тобой грузинских винах достаточно одобрительно отзывался... Нет? Я что - то перепутал?

если и перепутал - хрен бы с ним! Допустим, что я вновь подпал под влияние ностальгических настроений.

Как подпал под них, так и выпал из под них. Вновь укоренившись во мнении: грузинские вина нигде и никогда покупать НЕ НАДО.

Поскольку это ... Впрочем, не стану употреблять не политкорректных выражений. А политкорректное выражение одно: грузинские вина (по крайней мере современные) - по соотношению цена/качество - ... гадость.
Увы!

 

это точно.

веревочки-этикеточки-сургуч и правда весьма достойные.

 

Кстати, про натуральность бутылки я писать не стал, так как есть явные признаки, что она не керамическая, но сделана по "обходным" технологиям.

И, важное забыл. Пробка под сургучом сидела не очень плотно. Возможно это связано с тем, что просто нельзя в такую бутылку с должным усилием пробку загнать.

И вот тут ещё вопрос: в "паспорте" написано, что при условиях хранения +5 - + 20 и относительной влажности до 85% срок годности не ограничен.

Как думают специалисты, является ли герметизация сургучом достаточным способом герметизации? Как определить, начиная с какого "натяга" пробковая пробка приобретает функции герметизирующего элемента?

Короче, короче ...

Короче, я не прекращу экспериментов по приобретению "грузинского вина" "под настроение" не смотря на то, что вчерашний опыт был явно не удачен. Может, я .... мазохист?

Вот почему. Один мой добрый приятель в каком- то ресторане (не помню) брал вино по 4 000 рублей бутылка и остался очень доволен. При том, что вино было в бутылках со всей атрибутикой легально поставленного вина. Надо и мне попробовать.

 

4000 рублей-это стоимость по которой я беру Тиньянелло в Ростове.Это вино высшего класса.Одно из супер тосканских вин.Может тратя такие деньги на бутылку пить что-то действительно стоящее.а не подвергаться экспериментам?

 

Ну это точно не правда. Каждое вино имеет свой срок "жизни".

 

Правильное решение , искать "философский камень" всегда интересно , чем не искать его . В первых числах мая планирую выехать в Тбилиси , возьму что нибудь и отправлю для ваших экспериментов

 

Вот хорошее,качественное вино,от потребления которого кроме удовольствия ничего не получаешь!И по стоимости вполне вменяемой.

 

Итак, продолжим. Понятно, что нельзя сравнивать цену вина в магазине и цену вина в ресторане. Точнее, сравнивать можно, если точно знаешь ресторанную наценку.

В данном случае я ресторанную оценку мог только оценить, что она скорее всего около 100%.

Оценил её значение по ценам на то, на что знаю. В частности, водки "Грей Гуз" и т.п.

Так вот, в ресторане "Генацвале" на Старом Арбате бутылочное "фабричное" грузинское вино стоит от 6 500 до 3 800 рублей за 0,75 литра.

Вино хорошее, существенно, я бы сказал, принципиально лучше чем то, что я обсуждал в своем сообщении несколько выше.

Метрдотель утверждает, что в Москве в магазинах это вино не продаётся, хотя на нём есть вся атрибутика легально ввезенного на территорию России вина.

Даже если предположить, что в рознице оно стоило бы 3 250 и 1 900 рублей, всё равно эта цена была бы неадекватна на мой взгляд его качеству.

Я, даже будучи весьма лояльным к грузинскому вину, не готов был бы платить за него более 1000 рублей. При том ни за то, что по 6,5, ни зато, что по 3,8

как - то так...

 

Настоящее качество начинается с бренда KTW и цена их вина в России будет по 800 рублей за бутылку . Обратите внимание на их оформление никакой попсы в виде ярких этикеток всё предельно сурово - Что , Где , Когда , Сколько . Александр (Wine_Dealer) уже снял пробу с белого Ркацители и остался очень доволен , в мае постараюсь отправить ему красное Саперави , если надо и Вам отправлю для экспериментов , я не жмот . Чисто грузинская технология , вино из глиняной амфоры закопанной в землю .
http://ktw.ge/index.php?a=main&pid=166&lang=rus

 

По выделенному. Как отправить? Если поездом, к примеру, то для меня это не вариант, так как будет очень "дорого" по времени на встречу и организации таковой.

Если какой - то доставкой до офиса - то я готов оплатить и стоимость продукта, и стоимость доставки. Ради чего Вам облегчать свой карман "за мой эксперимент"?

Буду признателен, если получу от Вас достойное вино. Но не уверен, что сочту его таковым даже если получу безвозмездно

Я не знаток и, тем более, не гурмэ. Но у меня есть свои представления о вине и они во многом совпадают с представлениями ... знатоков

 

Отправлю бесплатно на адрес который укажите обычной почтой . Грузинское вино должно быть только таким , глиняная амфора зарытая в землю , никаких европейских технологий .

 

Не уверен, что грузинское вино настолько "тонкое", что его убьют "европейские технологии". Хотя, не стоит забывать, что и Грузия это .... Европа

Лет сто не получал ничего "обычной почтой" и не знаю, как мне эта, насколько я понимаю, "Почта России" доставит посылку в офис. Ещё раз, без обид, но мне проще оплатить и вино, и доставку. Ну, хоть той же самой Пони Экспресс. Вам готов сумму перевести. Ведь наверняка у Вас есть карточка Сбербанка!

 

Поймите правильно , есть на нашем сайте Станислав Р он мне заказывает по 10 бутылок разных грузинских вин когда я бываю в Тбилиси , при таком количестве он их оплачивает , а одну бутылку я могу отправить только как презент