Индукционная плита вместо газовой.

Посмотрел я ради интереса несколько моделей, суммарная мощность, варочной поверхности, 7 кВт, хрен редьки не слаще. поставить можно все что угодно, достаточно протянуть новую проводку, вопрос только: зачем? Чем вас газ не устраивает?

 

газ гораздо лучше, чем любые аналоги...

не нужно если есть газ выбирать, что-то другое. имхо

 

+100, единственное - духовку таки лучше электрическую, но она подключается в обычную розетку, так что проблем нет

 

http://www.puzo2arbuza.ru/cook-news/induktsionnaya-plita

 

Поддержу, у самого газовая варочная поверхность, а духовка электрическая, но я сомневаюсь, что 4кВт выдержит любая розетка. лучше все таки отдельную линию.

 

Многовато
Большинство духовок рассчитаны на 16 ампер, достаточно приличной розетки и медной линии сечением 2.5 квадрата. В принципе даже 1.5 потянет, но нежелательно.

 

16 ампер х 220 вольт = 3520 ватт ну плюс - минус у разных производителей, для обычной проводки, особенно как у меня из алюминия, это перебор. у меня на кухню идут три линии, одна для духовки, одна для стиралки и посудомойки, и еще одна на все остальное.

 

Почему перебор? Алюминиевый кабель сечением 2.5 рассчитан на 19А, розетка ес-но должна быть 16А. А если отдельная линия, то вообще супер, защитите ее автоматом на 16А и все будет хорошо.

 

Не соглашусь. Пользую индукцию несколько лет - только положительные эмоции. Единственное - посуда не всякая годится. А так.. Готовится еда быстрее, нет всяких характерных для газа отложений. Нет открытого огня - безопасно, опять же..
Но подключаться лучше по выделенной линии, как положено. Потреблять она может много, особенно на самом мощном режиме, но, правда, недолго.

 

пользуюсь индукционной плитой BOSCH 2 года - все нравится и скорость приготовления и потребление электроэнергии и чистота на кухне )

 

впервые слышу про такое, про то что готовится быстрее спорно. единственное, что открытый огонь. В общем есть как положительные так и отрицательные моменты и в том и в другом

 

Счас газовые плиты есть с пламенем внутри. Сверху обычная гладкая поверхность. Посуда не портится, открытого огня нет, газ!

 

У нас найти не реально, в нашем газе много примесей, в результате появляется копоть на внутренних поверхностях.

 

----------------
камменты рулят, из серии - фильм дерьмо, но я не смотрел

может будут отвечать те, кто реально пользовался индукцией?

http://oncos.mnw.ru/1-1999/6.html

 

Пользуюсь индукционной плитой уже лет 5.

плита - Бошевская.

доволен как стадо слонов - быстро, экономично, нет долгой инерции при смене мощности (для жарки стейков это важно ), не греется сильно сама - только греет посуду, а уж от посуды и сама подогревается, безопасна.

теперь всегда где будет возможность - только индукционные плиты себе ставить буду.

Индукционная плита, духовка электрическая и приточка - заведены на отдельный автомат и отдельный кабель 3х4 медь моножила

 

Но это так Проверяли.
Плюс можно нормально мощность регулировать, таймер поставить по времени на отключение. Жиром/маслом брызжущие сковородки жена вообще ставит через бумажные полотенца на плиту. Полотенца не горят, блюда готовятся, плиту потом мыть не надо - полотенца забрызганные выкинул - удобно. Если что на плиту при готовке прольется - не пригорает.
Пользую NEFF более года - доволен. До этого была плита Electrolux 2+2 (2-индукции, 2-нагревательные конфорки). Так обычными просто не пользовались. После чего купили полностью индукцию.