ЧТО ВЫ СЕЙЧАС ЕДИТЕ? Фотоблог с вашего стола.

Выкладывай, интересно стало

 

Икра чавычи, или как еще называют королевского лосося. Пятиминутка, приготовленная прямо на реке на Камчатке через 10 минут после поимки. Этот продукт не имеет ничего общего с тем шлаком, что продается за любые деньги в самых дорогих магазинах или ресторанах. 99 % из здесь присутствующих не поедут на Камчатку ловить чавычу а трескать крабов на островах - это легко и просто.

 

Убедил

 

Как пафосно.на Масквачей произведёт наверное впечатление)))

пс.Вот тоже блюдо с тех широт.думаю здесь мало кто ел.))))

 

Строганина. Знаем, едали. Но ее и здесь можно поесть, замороженное мясо/рыбу несложно доставить.

 

не захожу больше в эту тему аппетит разыгрался не на шутку
морепродукты , раки , мясо ( кроме свинины )
то теме : ем черешню

 

ели-ели дома часто делаю строганину из муксуна

 

Из трудового свежедобытого дикого оленя?
Икра кста тоже легко доставляется(есличо я про настоящую икру,не магазинную)

 

Из оленя тоже привозили, правда, не из собственноручно добытого))
Но согласись, что для доставки свежеприготовленной икры потребуется не менее 13 часов.
2 часа от реки до аэропорта, 9 часов до Москвы, 2 часа до ресторана/квартиры. Это совсем впритык. Правда, съесть привезенную можно прямо в аэропорту. Не уверен, что свежесть сохраниться, и что она сохраниться в принципе за это время. Там же рассол чтобы поесть, а не чтобы законсервировать. Вся икра, которая оттуда приезжала, даже типа настоящая, всегда горчит.

 

Дидо
Оленинка что надо!!!!

Лёгкий обед на пляже. Татрар Дорады, по французской традиции с картофелем фри:




Пошёл на ужин

 

Я тут щас на ужин телятинки с фуагра, зелеными бобами и трюфелем навернул. Короче, во Франции не умеют готовить фуагра . Бельгия рулит. Сфоткать не успел

 

Переел ее, поэтому не поддержу!
Морепродукты рулят!!!!

ПС: я тут в соседней ветке рассказывал про ресторан под управлением бельгийцами!

 

А где? Что-то не могу найти. Интересно сравнить))

 

Муксун есть в продаже в Москве?

 

прямо сию секунду.....

 

Не, нету. Надо знакомых просить с севера по оказии передавать.

 

Муксун есть, видел в "Метро" и покупал, и свежемороженный и в вакуумной упаковле слабосоленый, причем, по цене дешевле, чем там, где его ловят, на Ямале (Обская губа) я брал муксуна по 900 рэ, а здесь он 500-600

 

гламур

 

http://www.bmwclub.ru/vb/showpost.php?p=13338564&postcount=41

 

Опаньки, спасибо, буду знать.

 

Не, тут у меня хорошо очень готовят. Я, правда, после двух недель на Камчатке лосося не заказываю))))))
Но все, что приносят, просто великолепно. И порции правильные. Первый раз в жизни я не обжираюсь с одной порции в ресторане.

 

Чёт биг тейсти не идет у меня после такой сладкой картинки *выкинула *

 

delete

 

калорийно, знакомо многим
Off. кошка страшная

 

Да я и не претендую на оригинальность рецепта Яичницу жарю с 5-и лет, но почему то до сих пор не надоела, хоть пару раз в неделю готовлю, а последнее время, в связи с отправкой семьи в отпуск, почаще будет.


И это - КОТ

 

классный кот!

 

вставлю и свои "пять копеек"

 

Честно говоря реально хочется домашних пельменей