Казан, плов, и просто нажарить всего на даче

фото конструкции в студию!

 

Угу, а потом у камазов колеса по всей стране пропадать начнут...

 

вещества, которые относятся к канцерогенам, содержатся практически во всем. факт.

вопрос не в факте наличия их в составе, вопрос в количествах.

и вот на этом месте - в контексте большого вреда копченых продуктов - возникает простой вопрос.

скока?

ps. а вообще я фигею иногда. зайдешь в продуктовый магазин - волосы дыбом встают, от того что народ массово покупает. причем я иногда даже подозреваю, что они это едят. но как только речь заходит о хороших продуктах, приготовленных хорошими, веками проверенными способами - от колбас до манты, от сала до борща - обязательно кто-нибудь скажет, что это, ёпта, сильно вредно.

 

Если быть точнее то, от 30 до 45 раз. Могу вечером сию лекцию поднять попробовать.

 

а я чё? я ничё...

кстати, а что за сложность с этим порошком? если просто зеленый чай перемолоть - не оно?

 

куплен сегодня по паролю 20 литровый за 8000р качество конечно оставляет желать лучьшего но изучив предложения по москве это пожалуй самое дешевое....
Роману спасибо

 

Блин, уже сбегал к холодильнику,
хоть и не планировал

 

это на поверхности продукта, правильно?

я тут что-то прикинул - если закоптить килограмм мяса, то слой продуктов горения на его поверхности будет весить где-то в районе 4 граммов.

0,4%.

полная фигня.

 

нда? а что там не так?

я смотрел эти двадцатилитровки - литье было нормальное, без раковин, без сколов, без заусенцев. на одном внутри было несколько небольших вмятин, где-то с миллиметр глубиной, сантиметров 5 в длину, но в принципе и это приемлемо для больших казанов.

 

да они там все примерно одного качества у всех продавцов .я на складе много их перебрал выбрал самый толстый но в целом внутренняя поверхность могла бы быть более ровной ... но если немножко наждачкой пройтись перед обжигом то будет наверное нормально... в конце концов это всего лиш большая толстая кастрюля))) и искать чудесную идеальность не стоит..

 

идеального чугуна не бывает даже у le creusett и staub.

но чем меньше казаны, тем они обычно ровнее.

ps. вот же вмятина:

 

ну, естественно, что идеального чугуна вообще не бывает в природе, такой уж процесс производства.

но если не затруднит, сфотографируйте при случае, что в нем не так?

мне уже самому интересно.

если там действительно фигня - я прекращу всю эту историю. не хочу, чтобы по моей рекомендации какая-нибудь ерунда продавалась.

 

да ладно, ерунда все это. каждый когда-нибудь находит в казане... игру света и тени.

 

сфоткал весь процесс выложу на днях на даче интернет долгий
.да нормально за эти деньги я таких предложений не нашел... дешевле чем во всех интернет предложениях .. немножко пошкурил чтоб явных не было бугров ...нормально пользоваться можно вполне... но врят ли они это тащат из узбекистана это неимеет смысла ))льют где то рядом самым примиттивным образом у всех торговцев явно одно и тоже и на складе куча

 

это из узбекистана. я очень давно знаю человека, который сейчас в ташкенте рулит этим бизнесом.

ситуация как раз обратная - у нас делать не имеет смысла, проще привезти. везут в контейнерах, стоимость доставки получается копеечная.

 

+1 я 16 л тоже выбрал вполне приличный экземпляр не скажу что их было там много нужного качества но мне хватило

ЗЫ бугров и раковин точно не наблюдается, на боку выпуклые буквы 16л 3 р 80 коп

 

хороший актив, кстати - подрос на сто тыщ процентов. какая нафиг московская недвижка?..

 

и служить буит прока не спи%;:№т )))))))))))))))

кажется мне вообще попался из светло-серого чугуна
плюс по "тонким" деталям на казане (клеймо, цена, ровность краев) и определяется качество литья и самого чугуна, то есть делалось при нужной температуре в правильных формах

 

Кстати, вчера как раз муж наблюдал картину, как узбеки в диске от Х5 как раз кажется плов делали. Жаль сфоткать не догадался.

 

Банальная скумбрия, солью натерла и в коптильню. Минут 15 я думаю за глаза.

 

лучше мойва мелкая и до&$%))))))))))))))

 

если пожирней, то скумбрию, если посуше то окунька.

Рыбу потрошить и чистить. Натереть солью и в коптильню. Для аромата можно какую-нить зелень в пузо напхать (например укроп, только не молоденький, а такой уже сильно выросший)