Баранина в Москве!

приобрел себе наконец печечку....как на картинке, только заказал их нержавейки


и снизу ребята зольник приварили культура

 

Ништяк размерами прямо под казан? Пачем удовольствие?

 

сам диаметр измерил и заказал...получилось 340 мм, казан вроде 360

3700 + 300 доставка, в лом было в Капотню ехать

с такой ни в какое сравнение не идет..


нержавейка 2 мм, не пищевая конечно, но для печки пойдет

 

В Соколово на Киевке никто не брал? Смутила цена 100р. за кг

 

думаешь падаль? так ты его у кости понюхай

 

Монгольская баранина супер! Такую можно встретить разве что в Бурятии. Самое лучшее мясо в Москве сейчас продают на Дорогомиловском рынке. Рекомендую взять Дагестанскую или Калмыкскую баранину. Сам вот уже пол года беру на производство в известный ресторан, пальчики оближешь)))).

 

лучше парной курдючной? Не делайте нам смешно )))))))))))))))))))))

 

+1, лучшие барашки это черные курдючные! А Баранину можно хорошую купить в сторону Видного по шоссе рынок есть, у дагестанцев.

 

Надо брать привозного, вкус мяса зависит от того что ел баран. Желательно горный, там трава другая. В степях не такие растут... Тем более в подмосковье.

 

беру в Глобусе в Щелково отличную корейку по 388 р./кг
аккуратная и не хуже новозеландской.

 

а вот вопрос на засыпку:люди тут берут смотрю то на одном рынке то на другом,там на скотобойне,тут кого-то зарубли,а какие-нибудь санитарные справки-сертификаты кто спрашивал у кого? или чисто так-подъехал-зарубил-уехал,а если барашка болел?

 

отличную баранину продают в Мечети на Олимпийском.Советую

 

Ценник там не реальный, по сравнению...



На Мытищинском рынке перед НГ взял барашка за 2100 руб 12 кг. Вкуснеееецкииий1!!!!

 

одна из самых вкусных баранина если не самая вкусная из Азербайджана, порода карабахская, не ошибётесь. Я думаю в азерб. ресторанах кто ел шашлык разницу знает. Она скорее всего дорого будет стоить чем здесь цены озвучивали, т.к. у нас кило под 10 долларов стоит. Спрашивайте на рынке именно такую, у неё курдюк большой, а маленький курдюк- это сорт меринос, дагестанский или лезгинский, точно не помню,- она по сравнению с карабахской ерунда, у нас вообще не покупают такую.

 

это точно?

дело в том, что конину традиционно и очень широко используют татары, это вообще один из столпов татарской кухни.

опять-таки конина часто используется в странах, где достаточно распространен ислам - узбекистан, таджикистан, туркменистан и т.д.

 

Тож удивился, думал, казы - татарское блюдо....

 

не только, казы вообще тюркская история, очень древняя. почти вся средняя азия ест казы.

 

Кстати о птичках.... Где купить хорошего казы?

 

Баранина из Калмыкии

1 км. Киевского ш. пос. Румянцево, с трассы направо и до тупика, там слева вход.

12-14 кг. = 3,5 т.руб., разделывают за 10 мин.

Берем там, уже несколько лет.

 

вареные - похоже нигде. да и вообще казахские. была одна тема через казахское посольство, но с некоторых пор судя по всему ёк. хотя там реально конспирация была та еще.

могу подсказать, у кого на ленинградском рынке хорошие. сам там беру. из татарстана, копченые.

 

100% только парнокопытные можно употреблять.

 

насколько я понимаю, это в любом случае не харам, верно?

скорее мубах или в крайнем случае макрух?

 

ну не желательно или порицаемое- это практически запретное, если есть возможность есть дозволенное, то зачем употреблять как мубах или тем более макрух. А так в форс-мажорных современно выражаясь ситуациях всё дозволено если это имеет значение для выживания, для жизни.
Завтра у братьев знающих уточню точно, т.к. в поиске вышли якобы приводящие противоположенные мнения причем ЗА взятые из Хадисов даже якобы, но по памяти помню, что вроде нельзя, а раз нельзя- значит Харам.

 

будет очень интересно, заранее спасибо.

я исхожу из того, что не может такое количество мусульман, и даже более того - мусульман, принявших ислам практически во времена праведных халифов, делать харам.

и опять-таки, ни разу не встречал в средней азии сколь-либо отрицательного отношения к конине.

 

Братья- оказывается можно,- Халяль!
просто в нете вчера нарыл только эту вразумительную цитату, и она меня ещё более утвердила в нежелательности.
цитата:
По ханафитскому мазхабу есть два мнения о допустимости употребления в пищу конины. Согласно самому Имаму Абу Ханифе есть небольшая степень нежелательности в употреблении конины, однако его ученик Абу Йусуф считал, что конина разрешена безо всяких оговорок. По мазхабу Шафи’и употребление конины – макрух (порицаемо).

 

Предлагаю евроемкость Ключевая деятельность нашей компании направлена на реализацию б/у промышленной тары. Постоянное наличие товара на складе, гарантия качества товара – это фундамент, на котором строятся отношения.
контакты +7 964 787 47 40
Кубические емкости ( еврокуб ) предназначены для хранения кислот, щелочей, спиртов и других продуктов. Еврокубам можно найти разнообразное применение, например: емкость 1000л удобно использовать для полива территорий.

 

Ты что?да ну ты? А баранины вас нет хорошей?
Бан тебе за рекламку!!!!Видимо дела у такого продавца идут не очень, если вы решились рекламировать свою продукцию в этой ветке или вы предлагаете в ваших емкостях замачивать шашлык из баранины?

 

все понятно, спасибо за уточнение.

 

ай, красавчег, СПАСИБО!!

 

Шашлык-машлык захотела)