1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление
BMWClub Telegram BMWClub Страхование
Реклама на сайте

Любителям мяса и экспериментов)РРРулетики!

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем СоКо, 3 авг 2011.

Ответить в теме
Поиск в теме
  1. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Всем приятного времени суток!!

    Вообщем что-то захотелось мне сегодня поэкспериментировать с мясом..потому как я люблю всякие рулеты из него...вот такой набор продуктов :

    1.Свинина-окорок.

    2.Шампиньоны.

    3.Лук.

    4.Перец сладкий (не вошел в фото))

    5.Бекон

    6.Зелень

    7.Пиво(для блюда))

    8.Для салата набор зелени и салата+черри.


    [​IMG]



    Приступаем к приготовлению 2ух начинок...т.к. грибы с беконом немного на любителя...сделаю вторую с перцем:)


    Все просто шампиньоны обжариваем с луком и добавляем зелень..


    [​IMG]

    [​IMG]

    и перец с луком так же..

    [​IMG]

    [​IMG]

    такие начинки уже можно было бы съесть...)))НО....



    Берем мясо ..режем его длинными ломтиками...отбиваем..солим..перчим и кладем начинку-


    [​IMG]

    [​IMG]



    Далее сворачиваем релетиками и обворачиваем беконом...

    Кладем все на противень..

    [​IMG]

    я заливаю пивом..так вкуснее имхо :)


    [​IMG]


    Ставим в разогретую духовочку..и ждемс!Пока делаем простой салатик...:)И вдыхаем ароматы:)


    [​IMG]

    [​IMG]


    На данный момент прошло минут 15 и мясо выглядит так....такой запах...мммм

    [​IMG]

    Подождем еще минут 20-25 (пока точно не могу сказать);)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #1 3 авг 2011
  2. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    В итоге получилось очень вкусно:)

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #2 3 авг 2011
  3. vovan_77

    vovan_77 Старожил

    В клубе с:
    23 окт 2009
    Сообщения:
    4,055
    Пол:
    Мужской
    :cry::cry::cry:Блин, а я еще не ужинал, и даже не обедал, и вобщем-то и не завтракал тоже, пойду - убьюсь ап стену.... А лучше дойду до магазина, хоть бутер себе какой куплю.
     
    #3 3 авг 2011
  4. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    :( ....ну давай я те почтой чтоль отправлю...?:D:(

    На самом деле это легко приготовить....и бысто оч...так что покупай продукты и готовь вечером...это кстати можно и в холодном виде есть..взять на работу..чтоб не голодать:nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #4 3 авг 2011
  5. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,816
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    клево! :thumbup:

    прикольно - как раз сейчас что-то похожее готовлю - только с лисичками. и не запекаю, а обжариваю + тушу в соусе.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #5 3 авг 2011
  6. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Фотоотчет буит..или хотя бы рецептик?:rolleyes: С лисичками оч интересно:nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #6 3 авг 2011
  7. Lantaniel

    Lantaniel Завсегдатай

    В клубе с:
    13 май 2010
    Сообщения:
    1,964
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Краснодарский край
    Водит:
    :facepalm::facepalm::facepalm: Когда будем покупать кулинарную книгу "Солнечные секреты?" Чур мне первой на подпись.
    ТОже очень люблю рулетики, только постепенно перешла со свинины на филе бедра индейки и изнутри смазываю майонезом с хреном (в тюбиках продается)+ тертый сыр.
     
    #7 3 авг 2011
  8. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    :):):)

    Я всегда делаю из куриного филе...а тут решила из свинины..ну вот терь завтра придется идти за индейкой и хреном))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #8 3 авг 2011
  9. MOSRT

    MOSRT MGIMO finished

    В клубе с:
    7 авг 2010
    Сообщения:
    16,844
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    мда, кому-то же повезёт с такой женой! :thumbup: красавица, отменно готовит и т.д. :rock:

    просто удивляюсь Вашей активности в плане приготовления еды. а все выложенные здесь блюда, как на подбор. великолепно! :thumbup:
     
    #9 4 авг 2011
  10. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,816
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    да все точно так же - просто с лисичками. и без зелени. сейчас самый сезон лисичек - шампиньонов зимой наедимся. :)

    а вот над соусом еще буду думать. :shock: вчера родилась идея попробовать с бри и грюером - по идее должно быть прикольно. :shock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #10 4 авг 2011
  11. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    ой *расплылась в улыбке*...просто я очень люблю готовить...мне это доставляет огромное удовольствие...я конечно еще не профи..мне до glenlivetа ух как далекооо..но я буду стараться:)
    Спасибо большое за похвалу:)
    По дороге в сторону Тулы прям ведрами продают..надо на дачу ехать срочно за лисичками:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #11 4 авг 2011
  12. кис-кис-кис

    кис-кис-кис Banned

    В клубе с:
    10 мар 2011
    Сообщения:
    636
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ух ты! Соко умница, ммм, как аппетитно! кажется, я знаю, что будет завтра на обед)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #12 6 авг 2011
  13. Кондитер

    Кондитер Завсегдатай

    В клубе с:
    2 янв 2009
    Сообщения:
    1,619
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Молодца !!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #13 7 авг 2011
  14. lurili

    lurili Участник тусовки

    В клубе с:
    12 авг 2010
    Сообщения:
    38
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Ооо, как аппетитно выглядит. Бекон я правда не люблю, но наверно можно любое мясо)
    Надо будет приготовить домашним такое творение)
    Спасибо автору за рецепт)
     
    #14 10 авг 2011
  15. кис-кис-кис

    кис-кис-кис Banned

    В клубе с:
    10 мар 2011
    Сообщения:
    636
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    надо надо)) вдохновленная рецептом Соко, я в воскресенье сделала такую вкусняшшку :thumbup: ну проооосто пальчики оближешь))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #15 11 авг 2011
  16. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    :) сэнкс ..

    Кис кис здорово ,что тебе понравилось:thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #16 5 сен 2011
  17. Кса83

    Кса83 Абориген

    В клубе с:
    15 мар 2009
    Сообщения:
    2,670
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Соко... позови меня как нибудь в гости... на рулетики... )))))

    выглядит очень вкусно
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #17 7 сен 2011
  18. Indigona

    Indigona Старики-разбойники

    В клубе с:
    11 мар 2010
    Сообщения:
    13,164
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Соко, и при всем этом ты такая стройная!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #18 7 сен 2011
  19. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Привет:)на пару рулетиков..оке:D
    Да я сама тока готовить люблю...и в процессе приготовления наедаюсь:D



    зы эффект чОрных колготок:D;)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #19 7 сен 2011
  20. Myava

    Myava Живу я здесь

    В клубе с:
    25 ноя 2009
    Сообщения:
    8,172
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    блин, пошла звонить в якиторию....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #20 8 сен 2011
  21. Indigona

    Indigona Старики-разбойники

    В клубе с:
    11 мар 2010
    Сообщения:
    13,164
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Вчера сделала. Только не обжаривала грибы и с курицей
    Вкусно. :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #21 9 сен 2011
  22. СоКо

    СоКо СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    17 июн 2010
    Сообщения:
    17,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    :thumbup::hi: Я рада ,что понравилось тебе.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #22 19 сен 2011
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)

Яндекс.Метрика