1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Вкусняшка

Тема в разделе "Курилка", создана пользователем THERAPY///m3, 15 дек 2009.

  1. THERAPY///m3

    THERAPY///m3 Banned

    В клубе с:
    28 июл 2009
    Сообщения:
    519
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    ОАЭ
    Водит:
    Кто ел китайское блюдо тухлые яйца ? :rolleyes:

    Стоп! Стоп! Стоп!

    Только без паники. Насколько это страшно, настолько же и вкусно, слово даю
    [​IMG]

    Лакомство, восторг и упоение, – вот самые подходящие слова для этих китайских century eggs


    Ингредиенты на 2-х человек:

    Три яйца (продаются под разными именами: century eggs, столетние яйца, thousand-year-old eggs и т.д.)

    Имбирь, кусочек с фалангу большого пальца

    Соевый соус 2-3 ст. ложки

    [​IMG]

    Очистить яйца, как обычные вареные

    Внимание: процесс ни для слабонервных, прямо скажем. Верный признак хороших столетних яиц – ядреный аммиачный кумар. Будет обязательно. Надо потерпеть

    [​IMG]

    Справитесь, получится такая вот красотища. Чистый янтарь, а?

    [​IMG]


    Пока отложим яйца и займемся дезодорантом. В смысле, имбирём. Его – почистить и мелко порубить, до размера спичечной головки


    Яйца разрезать на четвертинки

    Нож взять максимально острый, иначе желток, который по цвету и консистенции – просто солидол, расползётся по всему столу

    [​IMG]


    "Миллиард китайцев не могут ошибаться", – это как раз про столетние яйца

    Щас главное не струсить. Помните: нежность, восторг и упоение?

    Вперёд за удовольствием!

    [​IMG]


    :eek::eek::eek:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    9 июн 2009
    Сообщения:
    5,885
    Пол:
    Женский
    Водит:
    а чо не в Ле гурме?:D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. пингвин

    пингвин Вольный Каменщик

    В клубе с:
    18 апр 2008
    Сообщения:
    9,736
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Обалдеть. Это в Китае всё подряд лупят, а у нас пока и свежих яиц хватает.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. пингвин

    пингвин Вольный Каменщик

    В клубе с:
    18 апр 2008
    Сообщения:
    9,736
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Какое там Ле гурмэ.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Дерзкий пупс

    Дерзкий пупс Абориген

    В клубе с:
    30 дек 2008
    Сообщения:
    2,868
    Пол:
    Мужской
    Водит:
    На последнем фото - это кого то стошнило? :(


    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. RAAA

    RAAA Старожил

    В клубе с:
    19 фев 2007
    Сообщения:
    7,629
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Республика Крым
    Водит:
    Блюющий смайлик
     
  7. Shatalov

    Shatalov Завсегдатай

    В клубе с:
    1 июн 2009
    Сообщения:
    1,151
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    че носы воротить? Главное майонезу побольше :D
     
  8. Штучка

    Штучка Старики-разбойники

    В клубе с:
    30 ноя 2006
    Сообщения:
    22,954
    Пол:
    Женский
    Вот какое все же восприятие разное. Ну не смогла я ничего увидеть кроме "тухлые яйца" и "фаланга большого пальца" :help::D Есть не хочу! :p
     
  9. THERAPY///m3

    THERAPY///m3 Banned

    В клубе с:
    28 июл 2009
    Сообщения:
    519
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    ОАЭ
    Водит:
    Боюсь там у всез аппетит пропадет :D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    9 июн 2009
    Сообщения:
    5,885
    Пол:
    Женский
    Водит:
    а то народ ломает голову что на новогодний стол положить:D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Alice

    Alice Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    1 фев 2003
    Сообщения:
    23,062
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Московская обл.
    Несколько лет подряд меня ужо уговаривають попробовать ЭТО....фууууууууу
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. THERAPY///m3

    THERAPY///m3 Banned

    В клубе с:
    28 июл 2009
    Сообщения:
    519
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    ОАЭ
    Водит:
    Китайцы странный народ
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. СоКоНфЭтНиЦа

    В клубе с:
    9 июн 2009
    Сообщения:
    5,885
    Пол:
    Женский
    Водит:
    а ты им предложи наше сало или холодец.....они тож скажут ты странный:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. RAAA

    RAAA Старожил

    В клубе с:
    19 фев 2007
    Сообщения:
    7,629
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Республика Крым
    Водит:
    Потом целоваться еще лезут некоторые ...
     
  15. Leopro

    Leopro Завсегдатай

    В клубе с:
    21 ноя 2008
    Сообщения:
    1,203
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ,
    можно было бы попробовать, но только запивая чистым спиртом :)
     
  16. RAAA

    RAAA Старожил

    В клубе с:
    19 фев 2007
    Сообщения:
    7,629
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Республика Крым
    Водит:
    с таким же успехом можно гуано имбирем обсыпать ...
     
  17. Al.David

    Al.David Завсегдатай

    В клубе с:
    26 фев 2009
    Сообщения:
    582
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    А что им, кятайцам, остаётся делать. Народу много, денег мало, а жрать-то хочется всегда. Всяко польза от этого блюда - и кишки свои набить и туристам впарить изысканное блюдо...
    Кстати, яйца были настоящие? А то были недавно посты, что китайцы даже яйца поддельные начали на экспорте впаривать.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. ItGirl

    ItGirl Участник тусовки

    В клубе с:
    20 авг 2009
    Сообщения:
    142
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Буэээ...Я люблю китайскую кухню, но ЭТО????
     
  19. ИЛ77

    ИЛ77 Banned

    В клубе с:
    6 дек 2007
    Сообщения:
    4,085
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    +много
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. ИЛ77

    ИЛ77 Banned

    В клубе с:
    6 дек 2007
    Сообщения:
    4,085
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    хде ?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. radiosales

    radiosales Завсегдатай

    В клубе с:
    19 дек 2008
    Сообщения:
    888
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    , ,
    Самая настоящая :)
    Китайцы вообще яйца любят, жрут их килограммами, и там они продаются на вес :cool:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  22. Sheyne

    Sheyne Forever Goth

    В клубе с:
    13 янв 2007
    Сообщения:
    14,957
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    мдя.. я бы наверное не решилась..((((((((
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  23. ItGirl

    ItGirl Участник тусовки

    В клубе с:
    20 авг 2009
    Сообщения:
    142
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Да ладно яйца, но гнилые яйца-то куда? :help: ужас!ужас!
     
  24. Kolosok

    Kolosok Абориген

    В клубе с:
    29 сен 2008
    Сообщения:
    2,552
    Регион:
    Москва
    А что это за узоры? Плесень? :help:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  25. Shelen

    Shelen Старожил

    В клубе с:
    20 янв 2009
    Сообщения:
    4,007
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    если бы при мне кто-то это съел и уверенно сказал, что "да-вкусно", легко бы попробовала :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  26. ItGirl

    ItGirl Участник тусовки

    В клубе с:
    20 авг 2009
    Сообщения:
    142
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    А если бы этот кто-то просто пошутил? :D
     
  27. Shelen

    Shelen Старожил

    В клубе с:
    20 янв 2009
    Сообщения:
    4,007
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    так всё равно съел же.
    Думаю, ничего страшного нет, а пробовать что-то новенькое - всегда интересно. В худшем случае - невкусно будет. Но чтобы узнать, так это или нет - надо пробовать :nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  28. Kalinka-Malinka

    Kalinka-Malinka Абориген

    В клубе с:
    25 сен 2009
    Сообщения:
    2,488
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Пробавала, не могу сказать, что сильно понравилось-но неплохо. Было примерно так:
    -На попробуй!
    - а-ам, ну ничего так, а что это?
    -Тухлые яйца!
    -.....
    В тайланде тоже салатик как-то умяла, а потом поинтересовалась составом и ужаснулась..
    Вообщем, главное не заморачиваться, и если вкусно-кушать))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  29. Fragmaster

    Fragmaster Старожил

    В клубе с:
    16 ноя 2006
    Сообщения:
    4,649
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    США
    Водит:
    я ел без имбиря.

    на вкус-как несладкое варенье из грецких орехов....протухшее.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  30. B*Дядя*M*Фёдор*W

    B*Дядя*M*Фёдор*W Абориген

    В клубе с:
    1 сен 2009
    Сообщения:
    3,174
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Выглядит вкусно?
    [​IMG]
    Не спешите облизываться
    [​IMG]
    Для тех, кто всё же захочет попробовать:Тушки четырех взрослых крыс выпотрошить, избавиться от голов и хвостов. Приготовить маринад, смешав 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. лимонного сока, мелко нарубленные четверть луковицы, укроп, кинзу, базилик, соль и перец, можно добавить 1 ст. л. коньяка. Замариновать тушки на 6-8 часов. Жарить в кипящем растительном масле около 10 минут до образования хрустящей корочки. К этому блюду рекомендуют подавать австрийское вино грюнер вельтлинер из Вайнфиртеля.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Яндекс.Метрика