вопрос про сливочное масло

Насколько реально стерилизовать такую емкость в условиях автомата в магазине?

Если цельное молоко налить в грязную емкость, то скисать оно точно будет очень быстро. Вопрос исключительно в векторе возможности содержания в чистоте этой емкости.

 

это бред, сорри. вредный, опасный бред.

 

бинго!

 

Горожане сразу видно

 

не устаю удивляться когда люди вроде как топят за здоровое питание и при этом задвигают какое-то адское, средневековое мракобесие.

10 часов.

колония сальмонеллы в молоке при комнатной температуре удваивается в размерах каждые 20 минут. это азбука для любого кто хоть немного интересовался пищевой безопасностью.

попили парного молочка через пару часиков после дойки, а потом ой а что это у нас ребенок в реанимации.

 

Емкость дорогая, специально для этих молокоматов, многоразовые кеги.
С утренней дойки молоко в этот же день заливают в подготовленную кегу, и утром оно уже в Ленте, забирая использованную кегу прошлого дня.
Чего сложного в подготовке ?
Никто ничего не переливает в магазине, кега вставляется в молокомат.

 

дружище, без обид, но пошукай поиском в этом разделе - убедишься, что ты столько деревень не видел, сколько я молочных производств разного размера.

 

Да я не обижаюсь
Но как видишь, живой и оооочень здоровый для своего возраста, хотя все детство на молоке с фермы.

 

и это молоко идет через ту же самую систему налива что и вчерашнее, и позавчерашнее.

вообще мне рассказывали что там как-то это вроде чистится - но у меня доверия совершенно не вызвало, я не понимаю как в условиях магазина не останавливая всю эту конструкцию на пару дней можно реально стерилизовать систему. поэтому просто не верю.

 

past performance does not guarantee future results.

я много пил парного молока, но только когда понимаю что эта корова была проверена ветеринаром и четко понимаю что с молоком происходило от дойки до стакана.

иначе ну его нахрен, не стоит оно того. хотя я вообще не фанат свежего молока совершенно.

 

В 45-м посте я напомнил, что для питья его надо КИПЯТИТЬ и не призываю пить из молокомата некипяченым.
Предлагал лишь поэкспериментировать и попробовать сделать самому масло

 

Я вообще чемодан собираю

Послал же за бугор

 

А что за производитель? Чтобы знать.

 

Вспомни Советский Союз- пирамида, конечно дольше )))

 

надо.

но тогда как-бы теряется смысл - пастеризация куда как более щадящий процесс нежели кипячение.

я с этим наигрался когда много сыров делал - из пастеризованного сыр делается муторно, но делается. из кипяченого - без шансов вообще.

я делал, ну его нафиг.

 

И ничего не будет, если коровка здоровая не больная бруцеллёзом. Сальмонелла в свежем молоке дохнет, также как и в яичном белке. В говне порошковом, да будет жить и размножаться. В свежем коровем молоке содержится лизоцим, в человечем ещё больше, так что даже обсеменённое молоко свежее не испортится.

 

это старинная байка из интернета, которая не имеет с реальностью ничего общего.

эффективность фермента лизоцима в коровьем молоке никем и никогда не была ни обнаружена, ни тем более доказана.

здесь у FDA отличный разбор баек про свежее молоко, включая и эту про лизоцим.

https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm247991.htm

 

Там все делается механически, человек только кнопку нажимает.
В ручную с Фейри там никто не моет.

 

Ну что за стиль выдавать желаемое за действительное. Конструкций молокоматов много, они все по разному обслуживаются и зуб за то, что все идеально, ни один вменяемый человек не даст и тем более не будет по этому поводу спорить до усеру, при всем уважении.

 

Не хочешь - не пей.
Никто не исключает погрешностей, жизнь такая, идеального ничего в ней нет.
Тогда уж и мясо на рынке не следует покупать ...

 

Давно не покупаем ничего на рынке, хоть они и нарядные нынче стали, у тех же фермеров, появились более современные формы для продажи своей продукции.

 

мясо-то здесь при чем вообще?

что за логика - если нельзя перебегать дорогу на красный свет, тогда и в метро заходить не надо?

 

на всех приличных рынках есть лаборатории и их контролируют ой как крепко. я это знаю совершенно точно.

а кто как контролирует современные формы продаж - большой и грустный вопрос.

 

Не спорю, хорошо, что появился контроль на рынках. Но и с современными формами продаж тоже дела обстоят хорошо.

 

Через Инстаграм что ли ?

 

Ооо знакомые 3 буквы, уж лучше это был ...й. FDA коммерческая структура под траннациональными корпорациями. Она отстаивает интересы гигантов, так чтобы все нормы и правила подходили под стандартный техпроцесс буржуина, а фермер не мог ничего продать ибо лох. Гигантам проще всего пичкать коров антибиотиками и молоко обрабатывать так, чтобы оно хранилось годами пока его кто-нибудь не купит. Даже в РФ почти вся молочка под америкосами (The Vanguard Group)

 

Конечно нет. Есть и магазины отличные онлайн и фермерские хозяйства с сайтами. Как можно что-то покупать через инстаграмм?)

 

Буду скучать

 

В кофемашине чистится паром. Ручку поворачиваешь и вода с паром из носика очищает.
В автомате думаю похожая система стоит.

 

с этим пожалуйста в КС, там где-то была отличная тема про гмо, монсанто, масонов и рептилоидов.