Пивная тема

что именно?
меня ничего не привлекло

 

Пишешь интересно, охота пива сразу

 

в принципе интересно почитать и узнать ху из ху.

 

про фест не я пишу, просто делаю копи-паст со страницы в Фейсбуке, держу вас в курсе, так сказать

 

Это да, я думал, ты про сорта
По сути, получается, что на фесте особо ничего нового не будет, но будет в одном месте то, что надо еще поискать по разным местам

 

ну новинки должны быть у кого-то. А так шанс увидеть все и сразу.

 

Спс

 

Ага

 

Может, кто новый уже есть?

СПИСОК ИДУЩИХ НА ФЕСТ КРАФТОВОГО ПИВА В МОСКВЕ



1. Т100+1
2. Platons
3. Тапок (очень постарается)
4. PSIHIATR+1
5. The Healer+1
6. Transport er
7. Bavarezz
8. ...

 

Еще не определился? Напрягаешь!

 

Вот такой Белхэвен раньше не встречался мне

 

я стараюсь

 

Подсел на немецкое пиво))

 

подсел и получил за это бан)

 

Жень,

у тебя какой на сегодня комплект?
Роуг все допил?

я вторую часть полученного вчера заказа потащу домой - рюкзак уже загрузил

 

начались репрессии
клонам не дают пива

 

Сегодня зашел в "Норман" за "Шмелем". Продавщиуа посоветовала взять попробовать "Афанасий Портер". Как говорит - непастеризованное, привозят в очень малых объемах. 67 руб/0,5 л. Купил парочку.
Когда наши будут толкаться со шведами - открою, попробую.
А что скажет Алексей об этом пиве? И все остальные уважаемые ценители?

 

Это - не клон. Это - торговец. "Правила" он, видно, не читал... Темой "Пиво" увлекся".

 

ровно 9 мес назад пробовал его, вот из записей

124) Афанасий - Porter

Наконец-то я его купил.
Крепость 8 ровно при плотности 20 ровно.
Многообещающе.
90 рублей за бутылку.

Совершенно не жаль, ибо несложно, но вкусно.
Плотненько, как я люблю.
Цвет почти черный. Вкус кофейно-хлебный, жженка, чернослив, сладкий пирог. В конце глотка будто бы специи типа кориандра.
Крепость чувствуется, но спирта нет.
Послевкусие кофейно-жжено-корочковое. Приятное. Средней длительности.
8,5 из 10 - не хуже многих импортных портеров.
Буду брать еще.

 

Как всегда - красиво и исчерпывающе.
Спасибо!

 

Четыре "Шмеля" и два "Афанасия портер" - на 503 рубля.
...Лишь бы наши не просрали!

 

Неслабо затарился.

Комрады, вопрос - кто-нить может порекомендовать в Мюнхене магаз НЕнемецкого крафтового пива?
Заслал коллегу в командировку, надо заказать чего-нить вкусного себе.

 

По Мюнхену у нас ответственный Дима(Баварец). Я был только в мюнхенских текстильщиках.

 

Роуг выпил весь. Остался доволен.
Сегодня либо делириум ноктюрн и квак, либо допью ред машин и джоус лагер. Запасы истощены.

 

Ну правильно, если сбалансированное питание, то пиво лучше допить. Нету его, и проблем нет. А так рука сама тянется к нему.
Что скажешь, стоит Роуг тех денег, на которые 4 бутылки Джоуса купить?
Я вот как-то им не проникся.

 

Ну мое сбъективное мнение-стоит. Я люблю пробовать новые сорта пива. Кайфую, тем более Роуг. Я отпробовал сам видел, из них только dead man не произвел впечатления. Конечно, ценник кусается, но не дороже де молена, ногне и проч.

 

TO OL – GOLIAT

Имперский стаут сварен в Бельгии.
Крепость 10,1 градуса при плотности 26 процентов. Неслабо! Рейтинг на Рейтбире многообещающий — 100 из 100!
В составе овсяные хлопья и кофе, а также коричневый сахар. Надо пробовать!

Наливается пиво темной, практически черной непрозрачной маслянистой жидкостью. При этом образуется пышная кремового цвета пена, которая за пару минут пропадает, оставляя лишь ободок по периметру бокала.

Запах шикарный! Свежий и при этом чуть сладковатый. Очень крепкий сладкий эспрессо. Влажная дубовая деревяшка. Или буковая. Немного Бородинского хлеба, но не простого, а поджаренного. Не пережженого, а именно поджаренного. Жженка очень деликатна и ненавязчива. Немного сладости и сливового привкуса портвейна. При этом запах совершенно не резкий, но очень четкий, хотя и сглаженно-округлый. Очень приятный запах!

Пробуем. Чуть маслянистая консистенция, очень приятная и умеренная плотность, но при этом поразительная легкость и питкость. Поразительное сочетание! Вкус очень яркий, но не угловатый, а, напротив, округлый. Все составляющие вкуса очень четко ощущаются, но ничто не выпирает. Небольшая сладость, несомненно, приходится тут к месту. Сладость умеренная и приятная. При этом очень гармонично переплетена с хмелевой горчинкой и умеренной жженкой, а также горечью чуть сладкого крепкого кофе. Сброжено чуть сладковато, но ощущение свежести вкуса не пропадает. Баланс подобран изумительно.

Вкус нельзя назвать очень сложным, все в нем привычно, но подобрано филигранно и в итоге получилось очень вкусно!

В начале глотка округлая и смягченная овсом сладость портвейна, крепкий чуть сладкий же кофе, которые к середине глотка сменяются небольшим и немного освежающим дымком и влажной кожей, влажным же деревом. При этом во вкусе нет никакой ванильности, которая обычно возникает от выдержки в бочке, и которую я недолюбливаю. Дальше все это сменяется темным, но негорьким шоколадом. Ощущаются даже небольшие нотки молочного шоколада. Пиво как бы обволакивает рот изнутри эдакой маслянистой пленкой. В самом конце глотка ощущается еле заметная горчинка то ли кофе, то ли горького шоколада.

В очень нежное и деликатное послевкусие переходит эта самая горчинка — несильная, приятная и хлебно-кофейно-шоколадная. Держится это послевкусие минут десять. Очень приятно. Несладко. Скорее чуть суховато. Такое ощущение дает указанная горчинка.

Естественно, ни о каком спирте во вкусе нет и речи. Пиво даже практически не согревает.
Вполне понятно, почему этот сорт имеет такой высокий рейтинг — оно того явно стоит.
Это тот случай, когда вкус очень яркий, но мягкий и сбалансированный. Без экстрима. Очень вкусно! Пожалуй, это один из лучших, если не лучший имперский стаут из опробованных мною.

Крепкие 11 баллов из 10. Мне этот сорт так понравился, что могу назвать его эталонным. Он шикарен. Рекомендую пробовать!

 

Хехе Леха, давай откроем пивоварню?

 

Не, я в Мюнхене только по пивнякам хожу Ну музей бмв само собой

 

Жень, я слышу это предложение ежедневно
Не могу я варить, только пробовать могу
третий час пошел - полбутылки Голиафа на месте еще - греется