1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление

Паста с крабом морским гребешком креветкой и лангустом в фирменном соусе ВорчунЪ

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Ворчун, 8 окт 2007.

  1. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Опять делать нечего грусно и скучно поэтому будем кулинарничать
    и приготовим сегодня пасту с крабом морским гребешком креветкой и лангустом в фирменном соусе ВорчунЪ:D как назвать блюдо еще непридумал но в процессе придумаем:hi:
    дано
    [​IMG]
    лангуст
    креветка
    морской гребешок
    камчатский краб
    Таглиолини
    перчик ( ненавижу его)
    сливки и пр.

    поехали:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. DimaV

    DimaV Banned

    Регистрация:
    16 окт 2006
    Сообщения:
    15,628
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    "Опять делать нечего грусно и скучно"

    С твоей кулинарной фантазией книжки надо писать, реатораны открывать, людей кормить, а не хрустить :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Ugly Dragon

    Ugly Dragon Старики-разбойники

    Регистрация:
    23 дек 2002
    Сообщения:
    18,874
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Китай
    Водит:
    ,
    Это не лангуст :p
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ну лангустин:D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Саш, нас завалят:D

    я солянку-то не хотел выкладывать, а ты лангустинов решился выложить :D:rock::thumbup:
     
  6. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    После того что я тут выкладывал за посл 2 месяца мне уже ничего не страшно :D:D:D Ригана только боюсь так как он испытывает ко мне личную неприязнь:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Ванильная

    Ванильная Бездельница

    Регистрация:
    28 сен 2006
    Сообщения:
    13,311
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Мужчинаа....это....вам жена не нужна????:rolleyes::D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    фото в купальнике в ПС:D рассмотрю:nod::nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Ванильная

    Ванильная Бездельница

    Регистрация:
    28 сен 2006
    Сообщения:
    13,311
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва

    Купальник и жена - разные вещи, нет логической цепочки:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. kkk

    kkk Абориген

    Регистрация:
    22 апр 2007
    Сообщения:
    2,385
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ,
    Просто завидую!!!!!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    это тебе так кажеться дорогая:D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    не отвлекайте человека, дайте приготовить!
     
  13. Indeets

    Indeets Завсегдатай

    Регистрация:
    31 авг 2007
    Сообщения:
    758
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Саш,может пора верку отдельную открывать типа "рецепты от ворчуна":hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Ванильная

    Ванильная Бездельница

    Регистрация:
    28 сен 2006
    Сообщения:
    13,311
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    И кто -то это будет есть.....:mad::D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    конечно, Ворчун и его Любимая :p
     
  16. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ВеРку открывать, это не сюда :D
     
  17. MilaV

    MilaV Banned

    Регистрация:
    13 мар 2007
    Сообщения:
    8,070
    Пол:
    Женский
    Водит:
    .... а сливочки не лишние[​IMG].... все-таки паста с морепродуктами в сливочном соусе - тяжеловато [​IMG] на ночь глядя[​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Ну вот пришла и все обжужжала:D
    готова щас выложу фотоотчет:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ждем-с:hi:
     
  20. MilaV

    MilaV Banned

    Регистрация:
    13 мар 2007
    Сообщения:
    8,070
    Пол:
    Женский
    Водит:
    вообще-то только сливочки[​IMG] .....[​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. Grom

    Grom Гарный хлопец

    Регистрация:
    18 июл 2000
    Сообщения:
    4,967
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    Интересно что же получиццо
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  22. MOJO

    MOJO ТалисманчеГ

    Регистрация:
    9 сен 2007
    Сообщения:
    6,267
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Слишком много ингридиентов имхо :rolleyes:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  23. Butterfly eFFect

    Регистрация:
    2 июл 2005
    Сообщения:
    1,783
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    только приехал с работы, а здесь такое :help::D:D:D
    фотоотчёт в студию :rock::hi:
     
  24. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ох ты:D:D:D
     
  25. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    Регистрация:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,873
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    для начала потушим лангустинов на оливковом масле и немного воды 5 мин
    [​IMG]
    далее выложим лангустинов на тарелку и порезав на равные дольки криль и морской гребешок обжарим его на оливковом масле со смесью сушеных томатов чеснока и базилика
    [​IMG]
    [​IMG]
    обжариваем примерное 5 мин на другой сковородке обжарим на быстром огне лук и перец 5 мин
    [​IMG]
    [​IMG]
    далее смешиваем со сливками 11% и добавляем секретных Ворчуновких ингридиентов и на медленном огне постоянно помешивая готовим 5 ми потом в самом конце добавляем краба
    [​IMG]
    [​IMG]
    далее закрываем крышкой и отставим пока паста вариться обжарим лангустинов
    [​IMG]
    ну и впринципе все берем тарелку натираем пармезан выкладываем пасту всеррху поливаем соусом и выкладываем лангуста-трансформера:D:D
    [​IMG]

    Бонн аппети:thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  26. Акулыч

    Акулыч Старики-разбойники

    Регистрация:
    27 май 2003
    Сообщения:
    15,595
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    красота! :thumbup:

    особенно классно про секреты Ворчуна :rock:

    тоже никогда до конца всего не рассказываю:cool::D
     
  27. Grom

    Grom Гарный хлопец

    Регистрация:
    18 июл 2000
    Сообщения:
    4,967
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    Захлебнулсо ;)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  28. MOJO

    MOJO ТалисманчеГ

    Регистрация:
    9 сен 2007
    Сообщения:
    6,267
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Беру свои слова обратно :)
    Супервкусновыглядит ! :thumbup:;)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  29. Sаsа

    Sаsа Живу я здесь

    Регистрация:
    2 дек 2004
    Сообщения:
    8,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Я такое тоже ЕМ! :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  30. Lady Madlen

    Lady Madlen Блонда пододеяльная

    Регистрация:
    26 май 2006
    Сообщения:
    5,961
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:

appstore appstore
google play google play
Яндекс.Метрика