Керамический гриль

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем ENT_1, 28 окт 2019.

  1. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    возьмите себе для начала на год-два что-то подольше чем 51 см. Например Weber Performer Original GBS 57 см стоит сейчас 40 000р или Weber Master-Touch GBS E-5750

    Weber это как 5-ка BMW, а Вы хотите за теже деньги купить в лучшем случае 3-ку
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #61 ENT_1, 5 фев 2020
    Последнее редактирование: 5 фев 2020
  2. nec1

    nec1 Завсегдатай

    Регистрация:
    30 май 2014
    Сообщения:
    332
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Спасибо.
    Возьму-ка я на пробу ихний 'миникупер' - 'go anywhere', поставлю его рядом с действующим мангалом и проверю, насколько результаты будут отличаться от традиционного шашлыкинга.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Ну это не по взрослому )))) "go anywhere". Это не то, что нужно, однозначно )))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Живу я здесь

    Регистрация:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    8,808
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    это бессмысленная покупка, имхо
    Был такой, использовали раза два. Потом подарили желающим.
     
  5. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Живу я здесь

    Регистрация:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    8,808
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Ксения, а какая именно? Вот эта на 10 полок?

    http://www.bradleysmoker.org/smart.html

    Что то цена у них отсутствует. Сколько она стоит?

    Вы довольны?
     
    #65 Svetlana Y., 21 фев 2020
    Последнее редактирование: 21 фев 2020
  6. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    У меня был большой заказ. Коптильня, чехол, несколько коробок брикет, адаптер холодного копчения, крючки.... Доставка 30 дней.
    Оплатила 14 октября.

    В конце декабря пришла коптильня (1. Коптильня Bradley Smart Smoker - 76500 ) , чехол и 1 коробка брикет. Обещали всё остальное доставить во вторую партию после январских. На сегодняшний день так ничего и нет. (( Правда не пропадают, общаются в Вайбере. Говорят, что карантин на заводе в Китае и всё. Ждем, когда карантин снимут.

    Коптильни максимум на 8 полок, а ты просто докупаешь две и вставляешь сам, там куча направляющих. Объем камеры остаётся неизменным от количества полок ))))) Это маркетинговый ход такой

    Вот стоит в сарае, ждет весны


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #66 ENT_1, 22 фев 2020
    Последнее редактирование: 22 фев 2020
    Svetlana Y. нравится это.
  7. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Купите вот такой и радуйтесь

     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Ovosh'

    Ovosh' Абориген

    Регистрация:
    11 сен 2007
    Сообщения:
    2,458
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Свердловская обл.
    Тоже выбираю гриль, можете подсказать в каком случае используете керамику, а в каком вебер?
    ну т.е. что готовите и какие недостатки у керамики?

    пс мне керамика эстетически нравится, а вот на что она способна я так и не понял
     
  9. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Керамика для лета. Это моё мнение. Когда минус на улице, я боюсь разжигать керамику, чтобы не лопнула, хотя может и не лопнуть, я просто так думаю.
    Керамика для продвинутых пользователей. Попробуйте для начала Вебер 57 см.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Ovosh' нравится это.
  10. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    Регистрация:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    50,615
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Я керамику круглогодично юзаю
     

    Вложения:

  11. Ovosh'

    Ovosh' Абориген

    Регистрация:
    11 сен 2007
    Сообщения:
    2,458
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Свердловская обл.
    Что готовите в ней?
     
  12. Влад_888

    Влад_888 Завсегдатай

    Регистрация:
    4 июн 2010
    Сообщения:
    1,622
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    А с чего она должна лопнуть?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Михаил Ф. нравится это.
  13. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    Регистрация:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    50,615
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    можно на ты. Все, Овощи, мясо.
     
  14. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    На самом деле да. Многие круглый год юзают и всё ок. Я пока не рискую. Да и не хочется зимой далеко от дома отходить ))), тем более, что на террасе Weber стоит )))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    От перепада температур. Она и летом трескается очень хорошо.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    Регистрация:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    50,615
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    У вас лопался, или есть статистика? Просто интересно. Я лет 5 юзать и зимой и летом, конечно летом больше, но и в минус 10 могу выйти мясо пожарить.
    В этом и кайф керамики, что можно растопить яйцо небольшим количеством угля , поставить например курицу на бутылке, пару кабачков, пару перцев, закрыть крышку и спокойно заниматься своими делами.Через 40 минут прийти и забрать готовую и очень вкусную еду. Гриль держит тепло и отдаёт его равномерно. Вебер не понимаю совсем.
     
    #76 Михаил Ф., 20 апр 2020
    Последнее редактирование: 20 апр 2020
  17. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    У меня не лопался так как я не эксплуатирую его зимой.
    А вообще, лопается и зимой и летом. Я состою в американских группах BBQ и там полно фоток лопнувших грилей

    PS У нас с Вами пожизненная гарантия и меняют они грили очень быстро и хорошо, поэтому можно и не париться. У меня 2 поменяли в течение 10 дней
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #77 ENT_1, 20 апр 2020
    Последнее редактирование: 20 апр 2020
    Михаил Ф. нравится это.
  18. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ну это да. Сравнивать керамику и просто Вебер нельзя. Сравните Вебер Саммит с керамикой, вернее его уже за нас сравнили и пришли к выводу, что по характеристикам это одно и тоже, а недостатки керамики, особенно вашего Зеленого яйца отсутствуют. Но и это меня не успокаивает ))) Имея много разных "аппаратов" понимаю, что хочу пеллетный гриль. Да и по отзывам американцев - лучший гриль это пеллетный )
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    Регистрация:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    50,615
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Надо попробовать.
     
  20. dm75

    dm75 Старики-разбойники

    Регистрация:
    19 июн 2011
    Сообщения:
    16,577
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    ко мне едет пеллетный гриль вебер, в субботу должен получить, будем тестировать)
     
  21. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    Регистрация:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    50,615
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Выложи.
     
  22. dm75

    dm75 Старики-разбойники

    Регистрация:
    19 июн 2011
    Сообщения:
    16,577
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
  23. Zeleboba

    Zeleboba Завсегдатай

    Регистрация:
    2 окт 2008
    Сообщения:
    649
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Ворвусь в тему)
    хочу газовый гриль, никогда не использовал, по совету друзей остановился на двух моделях
    1) Weber genesis 2 ep 335 gbs
    2) Napoleon Rogue 525 se
    По стоимости выходят одинаково (на Наполеон скидка есть)
    Или может быть на другие модели обратить внимание ?
     

Поделиться этой страницей

appstore appstore
google play google play
      Яндекс.Метрика