PDA

Просмотр полной версии : Утиная грудка с малиновым соусом и грушей фламбе


Ворчун
20.09.2007, 16:51
Погода плохая а дома делать нечего поэтому приготовим мы сегодня утиную грудку с малиновым соусом и грушей фламбе и назовем все это безобразие :shock: :shock: "La canette pour la fille SchoK,o" :D :D :D
http://rr.foto.radikal.ru/0709/bf/cd56dc7b4818.jpg
дано
Утиное магре
Свежая малина
свежая красная смородина
груша
мед
коньяк
вино
ну и много чего еще :D :D

spinach
20.09.2007, 16:57
Погода плохая а дома делать нечего поэтому приготовим мы сегодня утиную грудку с малиновым соусом и грушей фламбе и назовем все это безобразие :shock: :shock: "La canette pour la fille SchoK,o" :D :D :D
http://rr.foto.radikal.ru/0709/bf/cd56dc7b4818.jpg
дано
Утиное магре
Свежая малина
свежая красная смородина
груша
мед
коньяк
вино
ну и много чего еще :D :D
Вот это "ну и много еще чего" - в описании рецепта самое главное :D :D :thumbup:

Tim-Tim
20.09.2007, 16:59
очень интересно!
Ждем последовательных фото и результата!
Куда подъехать на дегустацию? :cool:

Кораблев
20.09.2007, 17:01
сегодня с описанием -good! малина для украшения?

Ворчун
20.09.2007, 17:01
очень интересно!
Ждем последовательных фото и результата!
Куда подъехать на дегустацию? :cool:
тут все просто кто первый успел тот и поел))))

Texas
20.09.2007, 17:02
кто сегодня в гости приходит? ;)

Ворчун
20.09.2007, 17:02
сегодня с описанием -good! малина для украшения?
блин Кораблев))) ( ник твой покоя не дает) ))))))0 читай внимательно малина для соуса

Tim-Tim
20.09.2007, 17:02
выезжаю! :D :D :D

spinach
20.09.2007, 17:02
сегодня с описанием -good! малина для украшения?
Полагаю, для соуса :)

Ворчун
20.09.2007, 17:03
кто сегодня в гости приходит? ;)
никого и самое прикольное что жена утку не есть а мне есть нечем((((((

Tim-Tim
20.09.2007, 17:03
никого и самое прикольное что жена утку не есть а мне есть нечем((((((

Стоматолог увлекся?

Texas
20.09.2007, 17:04
тут все просто кто первый успел тот и поел))))
Ваш дом вижу из окна кабинета :) через сколько блюдо будет готово? :D

Ворчун
20.09.2007, 17:05
Стоматолог увлекся?
ну тип того(((((
лан вы тут решайте а мне готовить нужно

Tim-Tim
20.09.2007, 17:07
Ваш дом вижу из окна кабинета :) через сколько блюдо будет готово? :D

Тэксас, заверни мне кусочек, я заберу потом вместе с морепродуктами =)))

BMWsheChka
20.09.2007, 17:07
что ж ты творишь? а? :help: :help:
хорошо, что только пообедала :help:

Tim-Tim
20.09.2007, 17:07
что ж ты творишь? а? :help: :help:
хорошо, что только пообедала :help:

аватар в тему =))) позывы? :help:

spinach
20.09.2007, 17:09
никого и самое прикольное что жена утку не есть а мне есть нечем((((((
Тема урока - "Кулинария от безысходности" или "Приготовим, чтобы не выкидывать" :) :wave:

special
20.09.2007, 17:09
Мне ета тема безразлична....я поел..ик.

Кораблев
20.09.2007, 17:09
я фото с малиной увидел,как под наркоз попал .ща отойду внимательней буду. про коньяк подробней для аромата?

ALEX 75
20.09.2007, 17:10
Ты спецально это под вечер выкладываешь ??? :(

Peanut
20.09.2007, 17:11
Слушай, а вот, яишенку например навернуть, или там - пельмешков из морозилки - вы вообще едите как обычные люди??????????????????????????????? :help: :mad: :D

BMWsheChka
20.09.2007, 17:12
аватар в тему =))) позывы? :help:

наоборот, не залить слюной бы клавиатуру :D

зы аватар со мной с самого начала

N.
20.09.2007, 17:15
выезжаю! :D :D :D
Вылетаю! :D

Заодно обкатать новый А 380 ;)

N.
20.09.2007, 17:17
Слушай, а вот, яишенку например навернуть, или там - пельмешков из морозилки - вы вообще едите как обычные люди??????????????????????????????? :help: :mad: :D
Мне вот только что!!! внесли яичницу)) Правда, в сопровождении супа Гаспачо... ;)

А что, кста, обычные люди тока пельмени из морозилки едят?... :shock:

Texas
20.09.2007, 17:18
я готов http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies070.gif

Кораблев
20.09.2007, 17:24
Слушай, а вот, яишенку например навернуть, или там - пельмешков из морозилки - вы вообще едите как обычные люди??????????????????????????????? :help: :mad: :D
пельмени это конечно патриотично но красота спасет мир!!!!!!!

Ворчун
20.09.2007, 17:25
ммммм такие ароматы на кухне стоят когда грушу делал в вине с корицей и ванилью ммммммм

Vavas
20.09.2007, 17:26
пора открывать тему кулинарные рецепты от бмвклуба! Типа что у вас на ужин-у нас утка от Ворчуна. :thumbup:

Tim-Tim
20.09.2007, 17:27
Вылетаю! :D

Заодно обкатать новый А 380 ;)


http://a380club.ru/forum/

:D :D :D :D :D

Кораблев
20.09.2007, 17:27
все пошел за печенькой :rolleyes:

Ворчун
20.09.2007, 17:29
пора открывать тему кулинарные рецепты от бмвклуба! Типа что у вас на ужин-у нас утка от Ворчуна. :thumbup:

опомнись они давно уже есть

Vavas
20.09.2007, 17:33
опомнись они давно уже есть
как чувствовал что че-то невпопад щас напишу :shock:

Peanut
20.09.2007, 17:34
Мне вот только что!!! внесли яичницу)) Правда, в сопровождении супа Гаспачо... ;)

А что, кста, обычные люди тока пельмени из морозилки едят?... :shock:
ну, это самое простое, что пришло в голову :D :D :D :D :D

Кораблев
20.09.2007, 18:03
ммммм такие ароматы на кухне стоят когда грушу делал в вине с корицей и ванилью ммммммм
ну что Ворчун ,чем пахнет?

MilaV
20.09.2007, 18:12
ля-ля-ля утиное магре значит....... не пересуши Ворчуньчик))))))) мидиум рееааааа..... внутри розовый сок ......
а воообще-то как не стыдно соконфетников так дразнить )))))))))))

Поеду ка в жуковку гурме за утиной грудкой))))

N.
20.09.2007, 18:19
http://a380club.ru/forum/

:D :D :D :D :D
Эта бойан, Тима )))
Давно уже там;) ;)

N.
20.09.2007, 18:22
ля-ля-ля утиное магре значит....... не пересуши Ворчуньчик))))))) мидиум рееааааа..... внутри розовый сок ......
а воообще-то как не стыдно соконфетников так дразнить )))))))))))

Поеду ка в жуковку гурме за утиной грудкой))))
Эхххх....http://i.smiles2k.net/sad_smiles/Tears.gif
вот скоро я приеду, и тож туда пойду... за закуской... :cool:

Ворчун
20.09.2007, 18:30
http://re.foto.radikal.ru/0709/b9/d44cda80296e.jpg

ну чего кто в гости?

Rigan
20.09.2007, 18:33
Испытываю к Ворчуну личную неприязнь.


:D

Акулыч
20.09.2007, 18:33
http://re.foto.radikal.ru/0709/b9/d44cda80296e.jpg

ну чего кто в гости?

класс! :thumbup:

скинь подробный рецептик плиз, завтра приготовлю :thumbup:

MilaV
20.09.2007, 18:35
http://re.foto.radikal.ru/0709/b9/d44cda80296e.jpg

ну чего кто в гости?
Нуууууу........ээээээээ....... :idea: Вези :cool:
:D :D :D :D :D :D :D :D

Eilee
20.09.2007, 18:48
Я в шоке ,
если несложно, можно мне тоже этот рецепт??

Ворчун
20.09.2007, 19:03
ну начнем по порядку ( радикал подвисает поэтому на долго)
для начала грудку обмоем в холодной воде и насухо вытрем и натрем солью и смесью перцев
http://re.foto.radikal.ru/0709/dd/c4091318bd8e.jpg
далее обжарим грудки на смеси оливкового и сливочного масла примерное по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне
http://re.foto.radikal.ru/0709/2f/30d9264e42e9.jpg
далее возьмем грушу разрежем на 2 части вырежим сердцевину и почистим от кожуры нальем в кастрюльку вина положим туда груши добавим корицу и ваниль доведем до кипения снимем накроем крышкой и оставим на полчаса
http://re.foto.radikal.ru/0709/d4/f7e2a4491ec3.jpg
далее смешиваем в плошке мед растолченные в ступке семена кориандра и розового перца и смазываем ими грудку и ставим в духовку нагретую 200 гррадусов на 7-8 минут
http://re.foto.radikal.ru/0709/bd/565b5b34aa4a.jpg
далее начнем готовить соус из малины для этого нальем в кастрюльку 200 грамм вина и добавим 50 гр сахара доведем до кипения поставим на маленький огонь и поварим 5 мин потом добовляем малину и варим еще 10 мин постоянно помешивая
http://re.foto.radikal.ru/0709/50/d163d1294918.jpg
пока готовиться утка и соус достаем грушу и обжариваем её на сковородке с растопленным сливочным маслом и сахаром
http://re.foto.radikal.ru/0709/68/fed5474fc98f.jpg
ну а далее чисто случайно проливаем в сковородку грам 100 коньяка и поджигаем
http://re.foto.radikal.ru/0709/7f/c12839f6b4bc.jpg
ну а далее все просто нарезаем уточку кусками примерное по 1-1,5 см само собой мясо розовенькое без крови медиум реа
http://re.foto.radikal.ru/0709/2e/d77cc71a2522.jpg
ну и соталось только украсить и полить соусом и пригласить компанию из ближайших к Красногорску деревень и вуа ля
http://re.foto.radikal.ru/0709/b9/d44cda80296e.jpg

Ворчун
20.09.2007, 19:07
Испытываю к Ворчуну личную неприязнь.


:D

испытываю к Ригану любоффь)))))

Акулыч
20.09.2007, 19:09
спасибо!

MilaV
20.09.2007, 19:16
После прочтения темы в следующем порядке возникли желания:

1. Есть (очень острое) :mad:
2. Внести Ворчюнишку в список игнорирования :cool:
3. Поселиться в деревне рядом с Красногорском. :rolleyes:



Вот сижу и думаю что делать :help: :help: :D :D :D :D :D :D

Ворчун
20.09.2007, 19:21
После прочтения темы в следующем порядке возникли желания:

1. Есть (очень острое) :mad:
2. Внести Вочюнишку в список игнорирования :cool:
3. Поселиться в деревне рядом с Красногорском. :rolleyes:



Вот сижу и думаю что делать :help: :help: :D :D :D :D :D :D


так не жужжи!! :mad: пока не доешь всю утку из за стола не выйдешь :mad: :D :D :D деревенская девчушка :D :D :D

MilaV
20.09.2007, 19:27
так не жужжи!! :mad: пока не доешь всю утку из за стола не выйдешь :mad: :D :D :D деревенская девчушка :D :D :D

:D :D :D :D
А много есть? :cool: ...... и то тут ещё Шоко с Фиа есть хотят :help: :D :D

N.
20.09.2007, 19:28
После прочтения темы в следующем порядке возникли желания:

1. Есть (очень острое) :mad:
2. Внести Ворчюнишку в список игнорирования :cool:
3. Поселиться в деревне рядом с Красногорском. :rolleyes:



Вот сижу и думаю что делать :help: :help: :D :D :D :D :D :D

Эх, Мила... тебе щас до Красногорска рукой подать... :cry: А мне там аэробус посадить негде... :cry:

Ворчун
20.09.2007, 19:28
:D :D :D :D
А много есть? :cool: ...... и то тут ещё Шоко с Фиа есть хотят :help: :D :D

пускай заезжают но вход только топлесс :super: :D :D

Ворчун
20.09.2007, 19:30
Мил ты не помнишь я плиту выключил :shock: :D :D :D

MilaV
20.09.2007, 19:34
Мил ты не помнишь я плиту выключил :shock: :D :D :D
:D :D :D :D :D :D :help: :D :D :D

не помню :shock: ....не до плиты было :p :D :D

Nemo
20.09.2007, 19:38
Опять? :cool:

MilaV
20.09.2007, 19:38
Эх, Мила... тебе щас до Красногорска рукой подать... :cry: А мне там аэробус посадить негде... :cry:

эН .... доставим на аэрбас :nod: ...не переживай :super: :D :D

N.
20.09.2007, 19:41
Договорились. И назад к пальмам потом ;)

N.
20.09.2007, 19:43
По сабжу: что-то подобное же проделывали с олениной в одном хорошем ресте. Тоже отлично. Приеду - попроактикуюсь. Автору - большое спасибо)))

Ворчун
20.09.2007, 19:44
По сабжу: что-то подобное же проделывали с олениной в одном хорошем ресте. Тоже отлично. Приеду - попроактикуюсь. Автору - большое спасибо)))
оленина или тажа косуля в бельгии это распростаннено с ягодами

MilaV
20.09.2007, 19:46
оленина или тажа косуля в бельгии это распростаннено с ягодами
только ягодки другие :rolleyes: :D

N.
20.09.2007, 19:56
только ягодки другие :rolleyes: :D
Красная смородина, брусника.
Практически те же))

Ворчун
20.09.2007, 20:31
только ягодки другие :rolleyes: :D
ягода малина нас к себе манилаааа ягода малиина с деревни в митькино звалааааааа :p :p :wave:

Nemo
20.09.2007, 20:34
ягода малина нас к себе манилаааа ягода малиина с деревни в митькино звалааааааа :p :p :wave:
:cool: Или тебя мальчики не интересуют?

Кораблев
20.09.2007, 20:38
Ворчун а ты у нас профи или так для себя?

Ворчун
20.09.2007, 20:51
ну а это парт 2 в исполнении медиум велл и с более пьяной грушей

http://rf.foto.radikal.ru/0709/cd/1efa91f14640.jpg
http://rf.foto.radikal.ru/0709/27/31d8e3a70b02.jpg

Ворчун
20.09.2007, 20:52
Ворчун а ты у нас профи или так для себя?

никогда на повара не учился и не работал так для себя балуюсь :wave:

Ворчун
20.09.2007, 20:53
:cool: Или тебя мальчики не интересуют?
и буду игнорировать пока выпить не позовешь :mad: :mad:

Nemo
20.09.2007, 20:56
и буду игнорировать пока выпить не позовешь :mad: :mad: А давай сегодня :cool: В Ананас :rolleyes:

Ворчун
20.09.2007, 20:57
А давай сегодня :cool: В Ананас :rolleyes:
давай завтра мне утром к 7 утра в домодедово :mad:

MilaV
20.09.2007, 20:57
ну а это парт 2 в исполнении медиум велл и с более пьяной грушей

http://rf.foto.radikal.ru/0709/cd/1efa91f14640.jpg


http://s2.rimg.info/a48bc9bf540347b33a9e6d01f0dae6e9.gif (http://smiles.33b.ru/smile.26294.html)не ну все таки взял и попортил продукт :( :cry: :D :D :D :D

Кораблев
20.09.2007, 20:57
молодец !

BMWsheChka
20.09.2007, 21:15
Ворчун!! какой же ты прооооооотиииииивный :D я тоже хочу утку :( :(

Barsik
20.09.2007, 22:16
а давай его забаним! :mad:





















:D:D:D

MilaV
20.09.2007, 22:18
а давай его забаним! :mad:
:D:D:D
:D :D :D :D
:cool: чо делать будем? :help:

Кораблев
20.09.2007, 22:22
Ворчун!! какой же ты прооооооотиииииивный :D я тоже хочу утку :( :(
BMWsheChka за что ? я только заинтересовался вопросом вкусной и здоровой пищи.

BMWsheChka
20.09.2007, 22:30
BMWsheChka за что ? я только заинтересовался вопросом вкусной и здоровой пищи.

да Вы тут собственно не причем :shock:

BMWsheChka
20.09.2007, 22:31
:D :D :D :D
:cool: чо делать будем? :help:

предлагаю взять его в плен :idea:

MilaV
20.09.2007, 22:34
предлагаю взять его в плен :idea:

..... :idea: то есть использовать талант в индивидуальном порядке :shock:


принудительно :rolleyes: или дадим шанс сдаться добровольно;) :cool: :D

BMWsheChka
20.09.2007, 22:36
..... :idea: то есть использовать талант в индивидуальном порядке :shock:


принудительно :rolleyes: или дадим шанс сдаться добровольно;) :cool: :D

:nod: :nod: доколе он будет дразниться магре, фламбе и т.д.

MilaV
20.09.2007, 22:38
:nod: :nod: доколе он будет дразниться магре, фламбе и т.д.

лано :nod: ....... каким способом?

Lukich
20.09.2007, 22:40
Испытываю к Ворчуну личную неприязнь.


:D
:nod:
даже кушать не могу

BMWsheChka
20.09.2007, 22:42
лано :nod: ....... каким способом?

будем брать ловлей на живца :idea:

MilaV
20.09.2007, 22:43
будем брать ловлей на живца :idea:

может :shock: проще :rolleyes: применить физическую силу :cool: :D :D

а то на живца то ли клюнет то ли нет :confused: :help: :D :D :D

Ворчун
20.09.2007, 22:46
да да возьмите меня в плен :help: :help: пристегните наручниками у Милы на кухне к батареи :help: :D

BMWsheChka
20.09.2007, 22:49
да да возьмите меня в плен :help: :help: пристегните наручниками у Милы на кухне к батареи :help: :D

вариант :) за ноги, чтобы руки были свободными :nod:

MilaV
20.09.2007, 22:49
да да возьмите меня в плен :help: :help: пристегните наручниками у Милы на кухне к батареи :help: :D

ой :help: ....... добровольно готов сдаться :D :D :D :D

Ворчуньчик :wave: а готовить как будешь :rolleyes: ...пристегнутым?....... но это-то ладно пол беды.... Ты зачем вторую грудку попортил :mad: :mad:
:D :D :D :D

MilaV
20.09.2007, 22:51
вариант :) за ноги, чтобы руки были свободными :nod:

:D :D :D :D :D

это на цепочку чтоль тогда придеться :shock: :D :D :D а то батарея далеко от рабочих поверхностей :D :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 22:54
:D :D :D :D :D

это на цепочку чтоль тогда придеться :shock: :D :D :D а то батарея далеко от рабочих поверхностей :D :D :D

там цепочкой не обойдемся :D , там целая цепь нужна :) а то передумает, ты без батареи останешься :D

MilaV
20.09.2007, 22:56
там цепочкой не обойдемся :D , там целая цепь нужна :) а то передумает, ты без батареи останешься :D

:idea: пусть тогда с собой приносит :D ... у то меня только тоненькие блестящие и красивые :D :D :D :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:08
Вот ведь женщины пошли - не то, чтобы самой приготовить и мужика в гости позвать - так еще ленятся до Красногорска доехать и цепь нормальную на кухню прикупить :help: :D :

BMWsheChka
20.09.2007, 23:18
Вот ведь женщины пошли - не то, чтобы самой приготовить и мужика в гости позвать - так еще ленятся до Красногорска доехать и цепь нормальную на кухню прикупить :help: :D :

не завидуйте :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:18
:idea: пусть тогда с собой приносит :D ... у то меня только тоненькие блестящие и красивые :D :D :D :D :D

видимо ушел либо утку есть, либо цепь искать :D

MilaV
20.09.2007, 23:19
Вот ведь женщины пошли - не то, чтобы самой приготовить и мужика в гости позвать - так еще ленятся до Красногорска доехать и цепь нормальную на кухню прикупить :help: :D :
Аж поперхнулась :help: .....
Уважаемый уверяю Вас :cool: что самые лучшие повара в нашем мире - мужчины :super: :super: :super:

а цепь так просто ни к чему..... если глаза не горят - шедевр не получится :p :cool:

MilaV
20.09.2007, 23:19
видимо ушел либо утку есть, либо цепь искать :D
скорее цепь :rolleyes: утка у меня есть ...штуки 3 :D :D :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:21
скорее цепь :rolleyes: утка у меня есть ...штуки 3 :D :D :D :D

так так так и мне близко совсем :idea: :)

Voblafish
20.09.2007, 23:22
не завидуйте :D

Заметили, вы меня второй раз за сегодня одергиваете :help: :help: :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:23
Заметили, вы меня второй раз за сегодня одергиваете :help: :help: :D

ага, вы за мной следом ходите :wave:

MilaV
20.09.2007, 23:23
так так так и мне близко совсем :idea: :)
ну ежели что то и ягоды есть...так вино есть.... масло само собой....... специи ..... груши нет...но можно заменить яблоками с дерева или сливами .... кстати тоже вкусно :super: :D :D :D :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:24
Аж поперхнулась :help: .....
Уважаемый уверяю Вас :cool: что самые лучшие повара в нашем мире - мужчины :super: :super: :super:

а цепь так просто ни к чему..... если глаза не горят - шедевр не получится :p :cool:

Уткой? :D

Да я уж знаю :nod:
СТАБИЛЬНО вкусно - женщины, редкие шедевры - мужчины :wave: :D


ну у большинства людей при виде цепи, батареи, наручников и латекса глаза загораются... :D :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:25
ну ежели что то и ягоды есть...так вино есть.... масло само собой....... специи ..... груши нет...но можно заменить яблоками с дерева или сливами .... кстати тоже вкусно :super: :D :D :D :D :D

азбуку в дрим хаусе никто не отменял ;) :wave:

Barsik
20.09.2007, 23:25
Уткой? :D

Да я уж знаю :nod:
СТАБИЛЬНО вкусно - женщины, редкие шедевры - мужчины :wave: :D


ну у большинства людей при виде цепи, батареи, наручников и латекса глаза загораются... :D :D :D
кто тут произнес "наручники"? :cool: :D :D

MilaV
20.09.2007, 23:26
Уткой? :D

Да я уж знаю :nod:
СТАБИЛЬНО вкусно - женщины, редкие шедевры - мужчины :wave: :D


ну у большинства людей при виде цепи, батареи, наручников и латекса глаза загораются... :D :D :D
нуууу вам виднее :D .... я ни разу не встречала подобного сочетания :shock:

кстати о латексе речи не было :rolleyes: ....или вы о перчаточках :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:26
ага, вы за мной следом ходите :wave:

Если у вас нет паранойи, это еще не значит, что за вами не следят? :help: :D

MilaV
20.09.2007, 23:27
азбуку в дрим хаусе никто не отменял ;) :wave:
жуковка гурмэ поближе будет :nod: :D :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:27
кто тут произнес "наручники"? :cool: :D :D

упалаподстол :D :wave:

MilaV
20.09.2007, 23:28
кто тут произнес "наручники"? :cool: :D :D
Любимая :mad: *строго так* не позорь меня :help: :D :D :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:29
азбуку в дрим хаусе никто не отменял ;) :wave:


на 1 км лучше :nod:

BMWsheChka
20.09.2007, 23:29
жуковка гурмэ поближе будет :nod: :D :D :D

это тебе, а мне дрим хаус по пути :wave: а в принципе без разницы :)

Voblafish
20.09.2007, 23:29
кто тут произнес "наручники"? :cool: :D :D

попытка доминации? :D :D

Barsik
20.09.2007, 23:29
Любимая :mad: *строго так* не позорь меня :help: :D :D :D :D
погоди. я еще не прочла, что вы тут нафлудили :D

уже писали, что Фиа фанатеет от уток во всех их приготовленных видах? я-эксперт по уткам! :cool:

MilaV
20.09.2007, 23:30
это тебе, а мне дрим хаус по пути :wave: а в принципе без разницы :)
я от красногорска меряю :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:30
на 1 км лучше :nod:

от ведь буржуи :D :D буду знать, спасибо :wave:

Voblafish
20.09.2007, 23:30
нуууу вам виднее :D .... я ни разу не встречала подобного сочетания :shock:

кстати о латексе речи не было :rolleyes: ....или вы о перчаточках :D :D

ага...перчаточки, чтобы жирную грудку утиную в духовой шкаф ставить :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:31
я от красногорска меряю :D

ааааааа Семен Семеныч(с) так там от Митино все равно по МКАДу придется:)

MilaV
20.09.2007, 23:32
ага...перчаточки, чтобы жирную грудку утиную в духовой шкаф ставить :D
:eek: :eek: :eek: поплавяться :help: :help:

MilaV
20.09.2007, 23:32
ааааааа Семен Семеныч(с) так там от Митино все равно по МКАДу придется:)
По красногорскому шоссе а далее по ильинке :D :D :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:33
По красногорскому шоссе а далее по ильинке :D :D :D :D

это уже окольные пути :D :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:34
:eek: :eek: :eek: поплавяться :help: :help:

от трения не поплавились - и здесь выстоят :D

Chocolate
20.09.2007, 23:34
Стоматолог увлекся?
эт не я :help: :rolleyes: :D
Александр,ммм. La canette pour la fille SchoK,o" не увлекайтесь :wave: круг стоматологов так тесен :rolleyes: :nod: :D

MilaV
20.09.2007, 23:35
погоди. я еще не прочла, что вы тут нафлудили :D

уже писали, что Фиа фанатеет от уток во всех их приготовленных видах? я-эксперт по уткам! :cool:
Чем докажешь :rolleyes: радость моя :wave: :D :D :D

Chocolate
20.09.2007, 23:35
погоди. я еще не прочла, что вы тут нафлудили :D

уже писали, что Фиа фанатеет от уток во всех их приготовленных видах? я-эксперт по уткам! :cool:
следующая "утка" про тебя :nod: :super: :D

MilaV
20.09.2007, 23:37
от трения не поплавились - и здесь выстоят :D
Уважаемый :p вы описание процесса внимательно изучили :cool: в РАЗОГРЕТУЮ до 200 ГРАДУСОВ духовку при чем здесь трение.....речь о температуре :D :D :D :D

Chocolate
20.09.2007, 23:38
погоди. я еще не прочла, что вы тут нафлудили :D

уже писали, что Фиа фанатеет от уток во всех их приготовленных видах? я-эксперт по уткам! :cool:
:D :help: :D надеюсь не больничных :help: :help: :help:

:D

Barsik
20.09.2007, 23:38
Чем докажешь :rolleyes: радость моя :wave: :D :D :D
есть фото с утки у Сереги 325го! :super: :super: :D :D

Barsik
20.09.2007, 23:39
*поставила Шоко в игнор лист* :D:D:D

Voblafish
20.09.2007, 23:39
Уважаемый :p вы описание процесса внимательно изучили :cool: в РАЗОГРЕТУЮ до 200 ГРАДУСОВ духовку при чем здесь трение.....речь о температуре :D :D :D :D

я о предварительных ласках в виде натирания обеих грудок солью, перцем и медом :D :D

MilaV
20.09.2007, 23:40
есть фото с утки у Сереги 325го! :super: :super: :D :D
ну и? :cool: что за детский сад :shock: здесь не КС :help: любимая...здесь нужны серьёзные аргументы :D :D :D :D

MilaV
20.09.2007, 23:41
я о предварительных ласках в виде натирания обеих грудок солью, перцем и медом :D :D
:D :D :D :D :thumbup: :thumbup: :D :D :D

нечем крыть.....пока :D :D

BMWsheChka
20.09.2007, 23:43
тааак, что я пропустила? :cool:

Barsik
20.09.2007, 23:43
МилоЧка :help: только 4ю страницу читаю :help: :D флуууддееры :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:44
ну и? :cool: что за детский сад :shock: здесь не КС :help: любимая...здесь нужны серьёзные аргументы :D :D :D :D

:D :D :D :help: :D :D :D

Ворчун
20.09.2007, 23:45
так деффки вссю тему запачкалии хватит сориться!!!! цепочку прикупил блестящую с камешками ошейник тоже нашел

Voblafish
20.09.2007, 23:46
:D :D :D :D :thumbup: :thumbup: :D :D :D

нечем крыть.....пока :D :D

прибереги спрятанные джокеры пока :D

Voblafish
20.09.2007, 23:47
тааак, что я пропустила? :cool:

Ворчун съел утку пока вы отсутствовали :help:

MilaV
20.09.2007, 23:47
так деффки вссю тему запачкалии хватит сориться!!!! цепочку прикупил блестящую с камешками ошейник тоже нашел
Прости великодушно :wave: сейчас всё поправим :nod:

MilaV
20.09.2007, 23:48
Погода плохая а дома делать нечего поэтому приготовим мы сегодня утиную грудку с малиновым соусом и грушей фламбе и назовем все это безобразие :shock: :shock: "La canette pour la fille SchoK,o" :D :D :D
http://rr.foto.radikal.ru/0709/bf/cd56dc7b4818.jpg
дано
Утиное магре
Свежая малина
свежая красная смородина
груша
мед
коньяк
вино
ну и много чего еще :D :D




начало

MilaV
20.09.2007, 23:49
ну начнем по порядку ( радикал подвисает поэтому на долго)
для начала грудку обмоем в холодной воде и насухо вытрем и натрем солью и смесью перцев
http://re.foto.radikal.ru/0709/dd/c4091318bd8e.jpg
далее обжарим грудки на смеси оливкового и сливочного масла примерное по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне
http://re.foto.radikal.ru/0709/2f/30d9264e42e9.jpg
далее возьмем грушу разрежем на 2 части вырежим сердцевину и почистим от кожуры нальем в кастрюльку вина положим туда груши добавим корицу и ваниль доведем до кипения снимем накроем крышкой и оставим на полчаса
http://re.foto.radikal.ru/0709/d4/f7e2a4491ec3.jpg
далее смешиваем в плошке мед растолченные в ступке семена кориандра и розового перца и смазываем ими грудку и ставим в духовку нагретую 200 гррадусов на 7-8 минут
http://re.foto.radikal.ru/0709/bd/565b5b34aa4a.jpg
далее начнем готовить соус из малины для этого нальем в кастрюльку 200 грамм вина и добавим 50 гр сахара доведем до кипения поставим на маленький огонь и поварим 5 мин потом добовляем малину и варим еще 10 мин постоянно помешивая
http://re.foto.radikal.ru/0709/50/d163d1294918.jpg
пока готовиться утка и соус достаем грушу и обжариваем её на сковородке с растопленным сливочным маслом и сахаром
http://re.foto.radikal.ru/0709/68/fed5474fc98f.jpg
ну а далее чисто случайно проливаем в сковородку грам 100 коньяка и поджигаем
http://re.foto.radikal.ru/0709/7f/c12839f6b4bc.jpg
ну а далее все просто нарезаем уточку кусками примерное по 1-1,5 см само собой мясо розовенькое без крови медиум реа
http://re.foto.radikal.ru/0709/2e/d77cc71a2522.jpg
ну и соталось только украсить и полить соусом и пригласить компанию из ближайших к Красногорску деревень и вуа ля
http://re.foto.radikal.ru/0709/b9/d44cda80296e.jpg

далее

MilaV
20.09.2007, 23:49
ну а это парт 2 в исполнении медиум велл и с более пьяной грушей

http://rf.foto.radikal.ru/0709/cd/1efa91f14640.jpg
http://rf.foto.radikal.ru/0709/27/31d8e3a70b02.jpg
с трудом сдерживая слёзы :help: :D :D :D

Barsik
20.09.2007, 23:51
садЮги вы все! * захлопнула ноут и пошла есть*:D

Ворчун
20.09.2007, 23:52
с трудом сдерживая слёзы :help: :D :D :D
ну неругайся :cry: тобой очень сильно услекся на кухне забыл вытащить из духовки :D :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:52
садЮги вы все! * захлопнула ноут и пошла есть*:D

чай и вафельки? :D

Barsik
20.09.2007, 23:54
чай и вафельки? :D
:rolleyes: не пали,дорогой :D

неТь! котлета с хлебом! :D :help: вафельки -дневная еда :D

Ворчун
20.09.2007, 23:54
эт не я :help: :rolleyes: :D
Александр,ммм. La canette pour la fille SchoK,o" не увлекайтесь :wave: круг стоматологов так тесен :rolleyes: :nod: :D
ну что ВЫ за народ такой женщины назвал б :mad: :mad: людо в честь неё :nod: так она не есть да еще и стоматолагами грозит :mad: :D :D

MilaV
20.09.2007, 23:55
ну неругайся :cry: тобой очень сильно услекся на кухне забыл вытащить из духовки :D :D :D :help: :help:

:D :D :D ну сколько раз..... про таймер напоминать :mad: :cool: :D :D

Voblafish
20.09.2007, 23:55
:rolleyes: не пали,дорогой :D

неТь! котлета с хлебом! :D :help: вафельки -дневная еда :D

упс :help:
если бы я палил - я бы писал про рыбку :D :D

Бон апети!

Ворчун
20.09.2007, 23:56
:help: :help:

:D :D :D ну сколько раз..... про таймер напоминать :mad: :cool: :D :D
а ты не охай так а то таймер не слышно :D :D :D

Ворчун
20.09.2007, 23:58
Мила я вещи забрал готов к переезду к тебе в деревню :D :D :D стоит с чемоданами во дворе оглядываеться по сторонам :help: :help:

MilaV
20.09.2007, 23:59
а ты не охай так а то таймер не слышно :D :D :D

ну прости ;) ... рядом с тобой не могу сдержаться :D :D :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:00
Мила я вещи забрал готов к переезду к тебе в деревню :D :D :D стоит с чемоданами во дворе оглядываеться по сторонам :help: :help:

Мила, он не один, он с кузнецом/чихой :D придет :D :D

так я и знала ни утки уже, ни Ворчуна :D

MilaV
21.09.2007, 00:00
Мила я вещи забрал готов к переезду к тебе в деревню :D :D :D стоит с чемоданами во дворе оглядываеться по сторонам :help: :help:
У меня свободен только домик для собаки :shock: .... с резным наличником :rolleyes: ....подойдет? :cool: :D :D :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:01
У меня свободен только домик для собаки :shock: .... с резным наличником :rolleyes: ....подойдет? :cool: :D :D :D

у тебя и там рабочие поверхности и батарея? :eek:

Princes
21.09.2007, 00:01
ой, а я бы винцо забрала :rolleyes: кодтдюрон :thumbup: :)

MilaV
21.09.2007, 00:01
Мила, он не один, он с кузнецом/чихой :D придет :D :D

так я и знала ни утки уже, ни Ворчуна :D
так сэкундочку...каким кузнецом :help: :D :D :D

Chocolate
21.09.2007, 00:02
ну что ВЫ за народ такой женщины назвал б :mad: :mad: людо в честь неё :nod: так она не есть да еще и стоматолагами грозит :mad: :D :D
Канешна, приходишь домой... а в холодильнике...
кроме вина,шампанского и кревеДоГ в холодильнике ничего нетЬ :help: :(

Ворчун
21.09.2007, 00:02
Мила, он не один, он с кузнецом/чихой :D придет :D :D

так я и знала ни утки уже, ни Ворчуна :D

Тссссс кузнец уже спит :D

MilaV
21.09.2007, 00:02
у тебя и там рабочие поверхности и батарея? :eek:

нет...там ночлег :D :D :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:03
так сэкундочку...каким кузнецом :help: :D :D :D

нуууу ээээ типа мммммммммм аааааааааааааааа ну вообщем ты ж умная, придумай сама :D

Ворчун
21.09.2007, 00:03
У меня свободен только домик для собаки :shock: .... с резным наличником :rolleyes: ....подойдет? :cool: :D :D :D

да да я ошейничек прикупил и цепочку взял писать могу и на грушу :D :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:04
нет...там ночлег :D :D :D

а днем он сможет бегать по травке? :idea: :D

Ворчун
21.09.2007, 00:04
так сэкундочку...каким кузнецом :help: :D :D :D

собаку мою так зовут Кузнец :D :D

MilaV
21.09.2007, 00:04
да да я ошейничек прикупил и цепочку взял писать могу и на грушу :D :D
:D :D :D :help: :D :D :D

Ворчун
21.09.2007, 00:04
Канешна, приходишь домой... а в холодильнике...
кроме вина,шампанского и кревеДоГ в холодильнике ничего нетЬ :help: :(
хочешь я тебе свой холодильник дам :D

MilaV
21.09.2007, 00:05
нуууу ээээ типа мммммммммм аааааааааааааааа ну вообщем ты ж умная, придумай сама :D
кузнецы нам точно не нужны :help: ...даже спящие :rolleyes: ....пусть дома остаются :cool: :D :D

Ворчун
21.09.2007, 00:05
а днем он сможет бегать по травке? :idea: :D

Маш травки скоро не будет буду коки по сугробам морозить :D :D :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:05
собаку мою так зовут Кузнец :D :D

передам твоей сЦучке как ты ее называл :D :D :D :D

MilaV
21.09.2007, 00:06
а днем он сможет бегать по травке? :idea: :D
в своё удовольствие :super: ...в свободное от творчества :thumbup: время :nod: :nod: :D :D :D

Ворчун
21.09.2007, 00:07
передам твоей сЦучке как ты ее называл :D :D :D :D
:mad: :mad: :mad: :mad: мань слово плохое какое то

BMWsheChka
21.09.2007, 00:07
Маш травки скоро не будет буду коки по сугробам морозить :D :D :D

ну лан, думаю, что там домик приличный и пол с подогревом, отгреем :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:07
:mad: :mad: :mad: :mad: мань слово плохое какое то

мы про пса если чо и я шутю, чмок :wave:

Ворчун
21.09.2007, 00:08
мы про пса если чо и я шутю, чмок :wave:

у меня кобель :D

BMWsheChka
21.09.2007, 00:11
у меня кобель :D

упс :D

MilaV
21.09.2007, 00:11
надо наверное.... фотки поднять снова :shock: :D

Chocolate
21.09.2007, 00:11
хочешь я тебе свой холодильник дам :D
У меня свой естьhttp://www.kolobok.us/smiles/standart/unsure.gif

BMWsheChka
21.09.2007, 00:12
надо наверное.... фотки поднять снова :shock: :D

нЭ наааааааааадо :help: я захлебнусь :cry: :D

Chocolate
21.09.2007, 00:12
*поставила Шоко в игнор лист* :D:D:D
теперь модно :nod: :help: :D :D :D

Chocolate
21.09.2007, 00:13
нЭ наааааааааадо :help: я захлебнусь :cry: :D
поставлен диагноз:захлебнулсО собственной слюной(с) анек :D

Ворчун
21.09.2007, 00:14
щас добавлю из неизданного :D :D

Barsik
21.09.2007, 01:52
щас добавлю из неизданного :D :Dне прощууууууууууууууууууууууууууууууууууууу!

:D :D :D :help: :D :D ты в ответе за мою фигуру!! :D :help: :D :D