Винные рейтинги (wine spectator etc)

Если икру без хлеба рубать, то идеальный вариант.Классика жанра.
Очень люблю

 

не люблю. ни фуагру, ни икру без хлеба. Сало тоже, кстати, и селедка.

 

Ешь как нравится, это я на себя проецирую .

 

если бы там был бы Дом Периньон, подумал бы, что фото Бобби

 

Да не, кайф, шампанское с устрицами очень вкусно.

 

А вот такие портвейны типа Warres обычный кингc Tawny Port , 3 года , это фигня? Его можно пить или только на выпечку брать? Он сейчас в Метро по 600 р

И какая то Majolica 2014 Монтепульчано Дабруззо, как оно?

 

Монтепульчано надо пробовать, может как столовое и ничего, портвейн в топку точно.

 

знаем, любим, практикуем

из последних кста открытий

Francis Boulard Les Vieilles Vignes Champagne Extra Brut - фото бутылки нет, не успели ( но пили с рычанием вместо, кста DP 2009 и не пожалели вообще

и


не могу сказать, что прям в восторге, но прошло время и хочется еще

 

А почему этот портвейн в топку? Он какой то некачественный или что?
Я его обычно в выпечку лью, пропитать бисквит или в крем.

 

Сегодня утром Chateau Martignas. Супер.

 

Знатоки и любители, что скажете о Brunello di Moltacino от Антик Италиано - у нас его за 2500 продают - стоит покупать?

 

похоже, что это вино или пециально для рф или специально для кого-то... ибо так сходу найти его в нормальных каталогах не получается

То есть надо пробовать. Я не пробовал.

 

https://www.vivino.com/wineries/antico-italiano/wines/brunello-di-montalcino-9999

 

Владимир если Вы хотите ощутить непревзойденный букет , то Вам надо наверно хорошее вино покупать
попробуйте Бароло или Аморонэ

Вот хорошее и совсем не дорогое
https://www.vivino.com/wineries/cas...unello-di-montalcino-uv?ref=navigation-search

 

Желательно чтобы это продавалось в "Карусели" или "Перекрёстке", так как в Нижний сейчас ехать неохота, не говоря о Москве.

 

давеча пили альтернативную италию... из понравившегося - зюд тирольское


Отличная неро д авола

 

вивино это как раз очень странный ресурс... там есть много вин, которых нет у производителей, то есть спецвина для торговых сетей и т.п.

 

ну Владимир это не меркадона и не Хиперкор

 

"Альтернативная" чему?

 

Неведомые слова.

 

бароле и брунеле.

ну и амароне.

То есть типа тому, что пьют на бнв клуп.

 

А мне амароне вообще никак

 

мне тоже.

обычная вальпотичелла в местах произрастания больше понравилась. А здесь не идет. Здесь из дешевых вин идет хорошо сардинское кананао... типа 300-400 рупь бутылка и гарантированная питейкость на даче и полное отсутствие похмелья.

 

У меня похмелья не было никогда, что бы не пил. Но более 0,75 водки не выпивал, правда.

 

Не знаю, было или нет, открыл для себя вот это вино: https://www.vivino.com/wineries/bou...oussillon-villages-2015?ref=navigation-search

Именно 15-го года, то что ранее (13,14 - не такие яркие)

в итоге скупил, все что оставалось у поставщика в Питере - 12 бутылок

 

Я часто вижу у нас изделия "Клуба Сомелье" - это подобное?

 

типа того...

Вот скажем выше про гренаш из руссильона с вивино ссылка... так оно и на вайнсерчере широко представлено в оценках https://www.wine-searcher.com/find/dom+boudau+patrimoine+cote+du+roussillon+village+france#t2 90 из 100 средняя оценка... это круто.

А так 15й год сильно отличается от окружающих годов... прям реально как 2005 год...

А вот эту брунелу с антико италиано фиг где найдешь не говоря о каких-то оценках и рейтингах... и по виду этикетки это непонятно что и где...

 

Да, если интересна недорогая брунела, то давеча в метро было на распродаже казанова ди нери. в районе тех же 2500 рупь. Но это тема. Одно время и тенута нуова была, а не простая брунела - это с оценками выше 95.... https://www.wine-searcher.com/find/...ocg+brunello+montalcino+tuscany+italy/2010#t2 за некоторые года...

Обычная тоже хороша https://www.wine-searcher.com/find/casanova+neri+docg+brunello+montalcino+tuscany+italy#t2

 

Спасибо!

 

https://www.wine-searcher.com/find/d+arcins+haut+medoc+bordeaux+france#t2
Такое неделю назад купил в нашей "Карусели" - одно из самых дорогих, но пустоватый вкус.